Chicken 65

[فروووحه]

Chicken 65

م //
للنقع :
صحن دجاج صدور بدون عظام مقطع حجم صغير ونغسله
ملعقه طعام ثوم وزنجبيل
نص ملعقه صغيره فلفل أسود
2 ملعقه صغيره كزبره مطحون
ملعقه صغيره كاري
ربع ملعقه صغيره كمون مطحون
ربع ملعقه صغيره كركم
2 ملعقة طعام نشا الذره
2 ملعقة طعام عصير ليمون
بيضه
ملح
ملون طعام أحمر ( رشه - او قطره )

نخلط جميع المقادير اعلاه مع بعض ونغطيه ونخليه على جمب لمدة ساعتين



نجيب مقلاه عميقه ونحط تقريبا 2-3 اكواب زيت ونخليه الين مايحما الزيت
نجيب الدجاج ونضيف عليه ملعقتين ونص نشا الذره ونخلطه .. ونبدأ نغلي الدجاج على دفعات
او الين ما ينضج الدجاج .. ونخليه على جمب



م //
التتبيله :
ملعقه ونص زيت
قليل من بذور الكمون ( مش مطحون )
ملعقه ثوم وزنجبيل
قرن فلفل أخضر
شوي من ورق الكرياباك ( ما اعرف اذا متوفر هنا او لا .. لأننا نجيبه من الهند )
نص بصل مفروم
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملح - كزبره

في قدر نحط الزيت ونحط عليه الكمون ونخليه شوي عالنار ..بعدين نحط الثوم والزنجبيل والملح
والفلفل الأسود والكرياباك .. ونضيف البصل ونخليه شوي عالنار مع التحريك الين يصير لونه ذهبي
وفي الأخير نضيف الدجاج والفلفل الأخضر ونحرك واااخر شي نضيف الكزبره ونحرك شوي ونقفل النار

[خيالي]

مبدعة ربي يوفقك

[عجآيب]

ماشششششاء الله شكله يشهي
يعطيك العافيه ع الطرح الرائع :82:

[غيمة شتآء !~]

يمممي وتحطي جنبه جبن ي عيني بس

وصصفة سهله و شكلها يجوووووووووع

يعطيكي العافيه 004

[سولافه]

شكله يشهي :29::29:
تسلمين ياسكره
يعطيك العافيه 004 :82:

[لصمتي روايه]

يعطيك العافيه :82:

[دانه المحبين]

تسلمي يالغلا

[هايمه بذكراك]

شكله لزيز
يعطيك آلعافيه يَ قمر
آلباري يسعدك
تقبلي مروري :82:

[اتعبني غيابك]

ربي يعطيك العافيه حبيبتي
ابدعتي

[اوتار الفرح]

الله يعطيك العافيه
تقبلي مروري

[نواري]

تسلم ايدك

[عاجبني جنوني]

يعطيك العافيه