رز أبيض مع دجاج مشوي بالفرن بخلطة البصل والزبيب

[اتعبني غيابك]

طريقة عمل

اشهي رز أبيض مع دجاج مشوي بالفرن
بخلطة البصل والزبيب





نتبل الدجاج بالخلطةالتالية :

عصير ليمونة
– معجون طماطم
– ملعقة صغيرة خل
– ملح – فلفل أسود
– ذرة هيل وقرفة
كركم – كمون
- ذرة صبغة زعفران ...
بصل مقطع جوانح
– رز مغسول ومنقوع -
( بهارات صحيحة ) مسمار – قرفة – هيل
ورق غار

الرز المستخدم رز بسمتي


الطريقة :
بعد مانتبل الدجاجة بالخلطة السابقة
( تخف الخلطة اذا كانت ثقيلة بقليل من الماء )توضع في كيس الشوي الخاص بالفرن ويوضع الكيس في صينية وندخلها فرن حامي مسبقاً على درجة حرارة فوق متوسطة لمدة ساعة وفي هذه الاثناء نحمر جوانح البصل في الزيت حتى يبدأ يحمر نضيف له زبيب ونحركهم معاً حتى ينتفخ الزبيب نضع الخلطة جانباً ونبدأ في سلق الرز في ماء وملح وشوية زيت وقرون الفلفل والبهارات الصحيحة بعد مايبدأ يستوي الرز وينشف ماؤه نضع خلطة البصل على وجه الرز ونرش عيها شويةقرفة وكركم وهيل ونكتم القدر نطفي النار بعد ان ينشف ماؤه تماماً ويترك مدة لاتقل عن ربع ساعة ...
وعند التقديم نغرف الخلطة جانباً ونضع الرز السادة ثم الخلطة على الأطراف وبعد ذلك نضع الدجاج
ويقدم بالصحه والهنا
وممكن نستبدل اللحم بالدجاج
ونعمله بنفس الخطوات
مع مراعاة وقت استواء اللحم طبعاً ...

[غيمة شتآء !~]

آآآآآهـ آشتهيته والله :tears:
من زمااااان عن الرز

طريقة سهله وحلوووة
الله يعطيكِ العافية ويسعد قلبك 004

[مومهم اسمي]

شكلها جنان شكرا لك

[هايمه بذكراك]

ماحب الزبيب مرآ
الحمدللہ ع النعمه
الصوره روعه
يعطيك العافيه ي قمر
الباري يسعدكك
تقبلي مروري :82:004

[عجآيب]

شي شكلها ماشاء الله :41:
نفسي اجربهاااا ماقد سويت شي كدا :57:
يعطيك العافيه حبيبي :82:

[خيالي]

جوعيتنا تعبني ربي يسعدك
فين الغدااا

[عاجبني جنوني]

شهيتيني فيها
يعطيك العافيه

[منارالكون]

ماشاء الله مره روعه
يعطيك العافيه قمر

[سولافه]

الله :29::29:
تسلمين ياسكره
يسعدك ربي 004 :82:

[الشامخ]

سبحان الله :29:

اي شي فيه رز يازينة :29::29::29:

رز رز رز رز رز :29::29::29:

نكهة كل شي بالدنيا :29::29:


عوااااااااااافي تعبها غيابوووووووو عالطبخة :29::29:

وصورة الدجاجة كلام ثااااااااااااني :29::29:

[دانه المحبين]

ماشاء الله روعه
تسلمين

[احببتك فا جننت]

يعطيك العااافيه تعبني

[همس الخفوق]

[غلآتك غير]

طريقة سهله وحلوووة
الله يعطيكِ العافية

[اوتار الفرح]

شكلها لذيذه مرا
الله يعطيك العافيه
تقبلي مروري البسيط
اوتار الفرح