المكونات



صدور دجاج مسحب


بسماقط او طحين او شوفان
جنبة سلايد (شرائح)
شرائح طماطم / خس
مخلل / ملح / فلفل
ثوم مهروس / مايونيز / كاتشب
نصف كوب لبن / خل
زيت للقلي
الخبز الخاص بالزنجر

بطاطا مقلية


الطريقة
نتبل الدجاج بالملح والفلفل والثوم واللبن وشوية خل
ونتركها منقوعة لمدة ساعة او اكثر وممكن من قبل بيوم
ولو بتحبوه يكون حر نضيف عليه فلفل حر مطحون

ناخذ قطع الدجاج المتبلة ونغمسها بالبيض وبعدين بالشوفان او الطحين
وممكن نتستغني عن البيض بالحليب ونقليها بالزيت

نقسم الخبز الى قسمين ونفتحه بواسطة السكين
ونتخلص من بعض العجين او الخبز الموجود فيه وممكن نخليه عادي



ناخذ الساندويش ونحشيه بقطعة الدجاج مع المايونز
والبطاطا والمخلل وشرائح الطماطم والخس والجنبنة








اعجبني ونقلتو :rose: