تتبيلة الكنتاكي

[هايمه بذكراك]

المقادير
2 دجاج
نص كيلو لبن رايب
حسب الرغبه شطه
حسب الرغبه بهارات وفلفل اسود
3كاس طحين


طريقة التحضير

دجاج كنتاكي-ل2 دجاج ننقع الدجاج بماء وملح في وعاء يغطى بالمنيوم فورم لغايه ساعه ونص بالتلاجه بدون جلد وممكن مع الجلد يعصر من الماء ثم نحضر وعاءين الاول فيه لبن رايب نص كيلو نخلطه مع شطه حسب الرغبه والوعاء الثاني فيه طحين وبهارات مشكله مع فلفل احمر حسب الرغبه طبعا نغمس الدجاج في اللبن ثم بوعاء الطحين ثم بالمقلى او بطنجرة صغيرة معباء لنصفها زيت على نار وسط ويغطى ويبقى من ربع الى تلت ساعه ليحمر الدجاج

وصحتين وعافيه على قلبكم:82:

[منارالكون]

يمي يمي من جد شكل الطعم رووووووعه
الله يعطيك العافيه على الوصفه
وتقبلي مروري
دمتِ بخير وعافيه

[هايمه بذكراك]

نورتي منورهه
آسعدني توآجدكك
يسعدكك ربي :82:004

[عجآيب]

مرا حلوه الطريقه وسهله :75:
الله يعطيك العافيه :81:

[هايمه بذكراك]

آلحلــو مرورك عجآيب
نورتي يَ قمر
يسعدكك ربي :82:004