حلى أصابع المكسرات

[هايمه بذكراك]

المقادير

1 كوب زبدة
4/3 كوب سكر
½ 2 كوب دقيق
ڤانيليا
1 كوب لوز مجروش (أو فستق أو جوز أو خليط من المكسرات)
سكر بودرة للتزيين

الطريقة

- تُخفق الزبدة في وعاء بملعقة من الخشب و يُضاف إليها السكر و تُخفق باستمرار لتصبح هشة كالكريمة .
- يُضاف الدقيق و الڤانيليا مع التقليب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف اللوز المجروش مع العجن جيداً بواسطة اليد حتى نحصل على عجين أملس و متماسك (ممكن حفظ العجين في الفريزر لاستخدامه لاحقاً).
- تُشكل على هيئة أصابع متناسقة الأحجام و تُرص في صاج (صينية).
- تُخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة .
- يُرش السكر البودرة على الأصابع للتزيين و هي دافئة.

- عند استخدام اللوز يُراعى عدم تحميصه قبل استخدامه .
- ممكن إضافة ملعقة صغيرة
من الكاكاو البودرة أو القرفة
أو حب الهيل للعجين
قبل تشكيله لإضافة نكهات للأصابع

وبآلعــافيهه :82:004

[منارالكون]

يمي يمي من جد شكل الطعم رووووووعه
الله يعطيك العافيه على الوصفه
وتقبلي مروري
دمتِ بخير وعافيه

[هايمه بذكراك]

نورتي منورهه
آسعدني توآجدكك
يسعدكك ربي :82:004

[ام سوسو]

شكله حلو
سلمتِ

[هايمه بذكراك]

نورتي آم سوسو
يسعدكك ربي يَ قمر:82:004