سمبوسة خضار
سمبوسة خضار
المقادير |~
بــصــل مقطع شرايح طويلة
كرنب "ملفوف" مقطع شرايح طويلة
جـــــزر مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة
بطاطس مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة
( انتبهي لا تخلين الجزر والبطاطس مسلوق مره عشان ما ينهرس عليك )
ملح - بهارات - فلفل أسود
جبن شيدر مبشور
جبن كاسات
الطريقة|~
صوره جماعية للحلوين
شوحي البصل مع شوي زيت
قلبي لين يذبل وحطي عليه الكرنب والبهارات والملح والفلف الأسود
اذا ذبل الكرنب حطي الجزر والبطاطس
قلبي عشان تختلط ببعض ولكن بشويش لا ينهرس عليك
حطي الجبن الشيدر المبشور والجبن الكاسات
وقلبي بشوويش لين يذوب الجبن وارفعيه من النار
الحشوة صارت جاهزه احشيها بورق السمبوسة واقليها
رد مع اقتباس
المفضلات