مندي الدجاج
ماشاء الله
[IMG]
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
[/IMG]
السلام عليكم
حبيت أقدم لكم طريقتي في عمل مندي الدجاج، وأنا بالنسبه لي أشوفها أسهل حتى من عمل الكبسة العادية ،لإني أسويها في الفرن الكهربائي وأخليها لمدة ساعة في الفرن..آسفة طولت عليكم
المقادير:
دجاجة(تتبيلة الدجاج/ملح ،بهارات،كركم،فلفل أسود،ملعقة معجون الطماطم
بصل مقطع مكعبات
طماطم مقطع مكعبات
ملح ،بهارات ،أعواد قرفة،هيل ،فلفل حار
3 أكواب رز منقوع لمدة ربع ساعة
ا
الطريقة:
1/الدجاج
الدجاج بالتتبيلة
حمس البصل والهيل واعواد القرفة والطماطم وخليته يتسبك لمدة خمس دقايق
أضفت الماء والفلفل وخليته يغلي وطفيته.
أضفت الرز وخليت الماء زايد شوي.
وضعت قصدير وعملت عليه فتحات.
وضعت الدجاجة على القصدير.
[size="4"]
غطيت الدجاجة بالقصدير مرة أخرى ووضعته في الفر الكهربائي.
بعد مرور ساعة شلت القصدير وحمرت الدجاج.
يتبع
رد: مندي الدجاج
[align=center]
وهذا شكل الرز في القدر
وضعته في صحن التقديم
وأتمنى أن يعجبكم[/align]
رد: مندي الدجاج
رووووووعة ما شاء الله
يعطيك العافية
رد: مندي الدجاج
رد: مندي الدجاج
اسعدني تواجدكم
رد: مندي الدجاج
يعطيك العافيه ي قمر
الباري يسعدكك
تقبلي مروري :82:
أستغفر الله مِن كل زلل
قول كان أو عمل ،
أستغفر الله مِن كل خطيئهّ
سِرًا كانت أو علن .
رد: مندي الدجاج
طريقة ووصفه حلووه
يعطيك العافيه
رد: مندي الدجاج
تسلم ايدك
رد: مندي الدجاج
يعطيك العافيه فرووحه
لا تجعل يومك يمضي دون ذكر اللهسبحان الله وبحمده | سبحان الله العظيم :rose:
رد: مندي الدجاج
واااااااو
يسلموووو
الأيـادي
يعطيك العافية
رد: مندي الدجاج
يعطيك العافيه :82:
رد: مندي الدجاج
روووعه ويشهي
الله يعطيك العافيه
تقبلي مروري
“الحب: هو دفء القلوب
والنغمه التي يعزفها المحبين
على اوتار الفرح
ومع ذلك يحتاجه الكبير قبل الصغير
الحب
لايولد بل يخترق العيون كالبرق الخاطف
رد: مندي الدجاج
يعطيك العافيه
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
المفضلات