ارز و روبيان كانتون

[فروووحه]

اليوم حبيت اسوي ارُز وربيان مُماثل لمطاعم كانتون
بشكل بسيط وراااااااااااااااائع ..
وبصراحه طلع الطعم والشكل والريحه راااااااااااائعه ..


** المقادير **


مكونات الأرز ...


ارز مسلوق ..
بصل شرائح ..
فلفل رومي مقطع مكعبات ..
خضار مشكله انا استخدمت المُجمده ..
صويا حلوه ..
بيضتين ..
ملح ..


** الطريقة **


نحضر مقلاة ونضع القليل من الزيت ونضعها على النار ,,,
ثم نشوح البصل ونضيف الفلفل الأخضر والخضار المشكله وقليل
من الصويا والملح ..
ثم اذا استوت نصف استوى نضعها بنصف الصينية ...
مثال الصورة ...











ونضيف البيضتين بعد خفقها للصينية ,,,






















ونحرك البيض الى ان يصبح قطع صغيرة ..
ونقلبهُ مع الخُضار ثم نُضيف الأرز ..
ونقلبهُ الى ان تندمج المكونات مع بعضها ..


** مكونات الرُبيان **


رُبيان ..
بصل شرائح ..
خضار مشكله ..
فلفل رومي ..
جزر شرائح ..
صويا ..
ملغقتين صلصة طماطم ..


** الطريقة **


نشوح البصل الى ان يتغير لونها قليلاً ,,
ثم نضيف الجزر والفلفل والخضار ويقلب ونضيف الصويا وقليل
من الصلصة ..
ثم نُضيف الربيان والقليل من الملح ونحركهُ ,,
ونتركهُ على نار هادئه لمدة عشر دقائق ..
ثم يُقدم ..

وهذا شكل الرُبيان من قُرب ..













وهذا ياطويلين العُمر والسلامة المنظر النهائي ..













.. اتمنى طبقي يعجبكم ..

[اتعبني غيابك]

يعطيك ألف عافيه
على روعة الإنتقاء
بارك الله فيك

[آسير الشوق]

شكلهاا شهي

تسلم يدك

[Ghla]

مآ آحوب الربيآن شككلو يخخوف :9: "

عوآفي يَ ععسل ع الوصصفه 004 :82: ..

بإنتظآر جديدك :82: ..,

[سولافه]

اكيد عجبني بس لو اسويه مااحط بيض :9:
اما الربيان ياسلام :29::29:
تسلم يدينك ياعسل
يعطيك العافيه 004 :82:

[اميرهـ بأخلاقي]

احس اني جوعت وانا دوبي ماكله
مرره يفتح النفس شكله
يسلمممو يَ حححلوه ..||

[شمس ألاحلام]

طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
لـروحــك آلـــجوري ,,~

[فروووحه]