• دخول الاعضاء

    النتائج 1 إلى 11 من 11

    الموضوع: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

    1. #1
      الصورة الرمزية بنت ابوها
      تاريخ التسجيل
      Jul 2010
      المشاركات
      7,134
      معدل تقييم المستوى
      72

      98978667ف59 حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )


      .


      .


      * 1 كوب زبدة الفول السوداني [ أفضّل الخشن ]
      * ربع كوب زبدة
      * ربع كوب سكر بني
      * 1 كوب سكر بودرة [ الجاهز من السوبر ماركت ]



      .

      .


      * 4 أكواب شوكولاتة بالحليب
      * ربع كوب كرسكو [ زيت مهدرج ]
      .


      بالبداية :
      راح نشتغل على الحشوة ,,
      بقدر على النار نضيف الزبدة والفول السوداني والسكر البني ,





      ونتركة على النار لحد ماتذوب المكونات تماماً,,
      وتظهر فٌــقاعات على السطح .!





      نبعدة عن الحرارة ,
      ونضيف السكر البودة على دفعات ..كل مرة ربع كوب لحد ماينتهي المقدار .!






      بالنهاية الخليط راح يكون ثقيل ,,
      نغلفة بنايلون ونتركة على جنب على بال ماتجهز التغطية .~








      .


      .
      لتجهيز التغطية راح نضيف الشوكولاتة والكرسكو
      بحمام مائي لحد ماتذوب الشوكولاته
      * بالنسبة لإضافة الكرسكو إختياربة
      [ الهدف من إضافته أنه راح يحافظ لنا على تماسك الشوكولاتة وعدم ذوبانها لمدة أطول ]
      ومثل ماذكرت ببداية الموضوع ,,
      صاحبة الوصفة الأساسية أستخدمت قوالب الكب لتوزيع الشوكولاتة وحشوة البينت بيتر
      أنا هنا أستخدمت قوالب السيلكون .!





      بعد ماتذوب الشوكولاتة
      راح نضيف شوي منها مايكفي فقط لتغطية الجزء السفلي من القالب ..!





      بعد كذا راح ندخل القالب للثلاجة .!
      لحد ماتتماسك معنا الطبقة الاولى مضبوط~
      وبعد مانتأكد أن الطبقة جمدت
      نضيف عليها شوي من حشوة البينت بيتر ونضغط علية بـ إطراف الأصابع
      عشان تاخذ شكل القالب .







      وبعدها مباشرة راح نرجع سكر الأكواب
      بطبقة ثانية من الشوكولاتة ,
      وعلى الثلاجة لحد ماتتماسك وتجمد الطبقة الأخيرة







      شكله النهائي بعد ماأخرجناه من القالب ,,











      بالنسبة للتقديم ,,
      أكيد ممكن تقدم مكشوفة مثل الشوكولاتة البلجيكية ,,
      لكن أنا فضلت أني أغلفة أحفظ له وأشيك.
      خصوصاً إذا كنتِ بتاخذينة معك لمكان فالتغليف أنسب له


      ممكن بالقصدير الملون [ تحصلونة بتافولا ]






      وبرضو سبق وغلفتة بورق السولفان [ الستيكرات أخذته من مكتبة جرير ]






      وبس


      وإن شاء الله يكون موضوعي قد المقام ,
      وبالهناء والعافية على قلوبكم مقدماً

      م/ن





    2. #2
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية ام سوسو
      تاريخ التسجيل
      Sep 2012
      المشاركات
      1,312
      معدل تقييم المستوى
      51

      افتراضي رد: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

      رهيب
      وشكله يجنن
      فديت اناملك ي قمر

    3. #3
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية منارالكون
      تاريخ التسجيل
      May 2010
      المشاركات
      27,351
      معدل تقييم المستوى
      112

      افتراضي رد: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

      رووووووووعه وذوووووق
      أبدعتي بالطرح بكل معاني التميز والابداع

      يعطيك العافيه على هالطرح
      لاعدمنا هالتميز وروعة الاختيار
      تقبلي تواجدي






      الحَياھ لتگّونْ بَسّيطہْ فَـ ھيَ تَحتاج لِأمَرينْ الإبتسّامَہ وَ الصّبرْ ♥

    4. #4
      فوضوي له مكانه
      تاريخ التسجيل
      Aug 2010
      الدولة
      في بيتنــــا . .||
      المشاركات
      10,838
      معدل تقييم المستوى
      78

      افتراضي رد: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

      ممرررره رهييب شكله
      يسلمممو يَ قمممر . .||
      كُونُوا عَلى يَقِينْ . .
      أنْ هُنآكَ شَىئ يَنْتظْركُْم بعْد الصْبر
      ليبهركم فَـ ينْسِيكمْ مرارة الأَلمْ . . فـَ هَذآ وَعْد مِنْ رَبِي
      . . . (( وَبْشِر الصَابِرينْ )) . . . 004 004

    5. #5
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية الشامخ
      تاريخ التسجيل
      Dec 2009
      المشاركات
      9,212
      معدل تقييم المستوى
      79

      افتراضي رد: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

      [align=center]

      اممممممممممممممممم :29::29::29::29:


      مااااااااااارة شكله طعمممممم + القهوة = :29::29::29:


      وعجبتني هذي الصورة



      خصوصا وهو ملفوف بالورق اللي يلمع هذا :29::29::29:

      قسم تبغى تاكل الورق قبل الشوقلاطة :29:


      > محد تحمس عالصبح :41:




      يعطيك العافية بنت ابوها :82::82:


      [/align]








      اللهم إن والدي في جوف أرضك وقد أبعده الموت عنّا،

      اللهم ارحمه برحمتك وأغفر له ووسّع قبره وأسكنه الفردوس الأعلى

      اللهم أجزّه عنّا خير الجزاء





    6. #6
      • ريشـہ مـبـدع
      تاريخ التسجيل
      Apr 2012
      المشاركات
      1,136
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

      شكله جناان

      نحاؤل ان نجربه بس راح نخفف من كمية السكر :)

      يعطيك العافيه قلبي

    7. #7
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية فروووحه
      تاريخ التسجيل
      Jul 2012
      المشاركات
      1,700
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

      يعطيك العافيه

    8. #8
      سبحان الله وبحمده الصورة الرمزية سولافه
      تاريخ التسجيل
      Jan 2011
      المشاركات
      14,891
      معدل تقييم المستوى
      85

      افتراضي رد: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

      الله شكله يفتح النفس وحلو بالتقديم والتغليفه الاخيره مخليه شكلها واااااو :29::icon120:
      تسلمين ياسكره
      يعطيك العافيه004:rose:

    9. #9
      الصورة الرمزية بنت ابوها
      تاريخ التسجيل
      Jul 2010
      المشاركات
      7,134
      معدل تقييم المستوى
      72

      افتراضي رد: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

      يعافيكم ربي
      ربي لايحرمني طلتكم





    10. #10
      ادارة عامة الصورة الرمزية sħăgίąħ ώ βкёfè
      تاريخ التسجيل
      Dec 2010
      الدولة
      JEDDAH
      المشاركات
      21,030
      معدل تقييم المستوى
      100

      افتراضي رد: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

      :icon120::icon120::icon120:


      دمااااار وربي شششي مارا رووووعه 004 :icon120:



      مارا عجبني وقسم وبفكر اجربه :29: تم اضافته للمفضله طبعا :29: :39:




      ماننحرمشي منك ولامن جديدك يارب 004




      تقبلي مروري ياسكر 004 :29:
      ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:


    11. #11
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية هايمه بذكراك
      تاريخ التسجيل
      Feb 2011
      الدولة
      اليوم فوق الأرض و غداً تحتها
      المشاركات
      40,683
      معدل تقييم المستوى
      138

      افتراضي رد: حلقات شوكلاتة البينت بيتر ( مميز للمناسبات )

      مرا شكله ناايس
      وطعمو اكيد لذيذ
      والله ماتوقع اسويه يحتاج شغل وانا مافيني <<زوله ههههه
      ابدعتي ياقمر
      الباري يسعدك
      تقبلي مروري
      أستغفر الله مِن كل زلل
      قول كان أو عمل ،
      أستغفر الله مِن كل خطيئهّ
      سِرًا كانت أو علن .

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. الحياه حلقات 2017
      بواسطة بنت الديره في المنتدى منتدى المواضيع العامة
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 28-01-2017, 03:25 PM
    2. كيكة شوكلاتة فليك flake...
      بواسطة همس الخفوق في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 06-07-2012, 10:32 PM
    3. شوكلاتة الاي فون ..
      بواسطة ــــــــــــ في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 29-05-2011, 06:03 PM
    4. بيتر فلااااااااااي ( فــراشـة ) ..... كل لحظة وانتي على أرض فووووضى
      بواسطة الشامخ في المنتدى استراحة المنتدى
      مشاركات: 27
      آخر مشاركة: 30-12-2010, 04:39 AM
    5. شبيـه عبسسي : ) عقبآإل آحط لكم صورتـي وآقول شبية هآيدي خويـة بيتر هع هع‎
      بواسطة ــــــــ في المنتدى منتدى المواضيع العامة
      مشاركات: 11
      آخر مشاركة: 06-02-2010, 04:17 AM

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    www.yanbualbahar.com