عصير الأفوكادو



المقادير

2/1 1 كوب حليب بارد

حبة أفوكادو ناضجة

1 ملعقة طعام مليئة عسل

للتزين

1 ملعقة صغيرة عسل

2 ملعقة صغيرة لوز مطحون

الطريقة

1 ـ تقشر حبة الأفوكادو وتنزع البذرة.

2 ـ يخلط الحلبب والأفوكادو وملعقة العسل معا في خلاط العصير، ثم يسكب في أكواب التقديم ويزين الوجه بالعسل واللوز المطحون.





عصير البطيخ






المقادير

1 بطيخ أحمر

3 ملاعق سكر

1 كوب ثلج

ربع كوب ماء

أوراق نعناع للتزيين

الطريقة

1 ـ يقطع البطيخ وينزع منه النوى ويوضع اللب الأحمر في الخلاط الكهربائي (البلندر).

2 ـ يضاف الماء والسكر والثلج ويخلط جيدا.

3 ـ يوضع في أكواب التقديم ويزين بالنعناع ويقدم.




عصير التفـــــــــــــــــــاح








المقادير

تفاحة

1 كوب حليب

سكر حسب الرغبة

الطريقة

1 ـ تقطع التفاحة وتقشر ويوضع التفاح والسكر والحليب في الخلاط.

2 ـ يخلط لمدة عشر دقائق ويقدم باردا وبالهناء والشفاء.