صينيّة توست باللحمْ المفرُوم و فطآير بف بآستري بالك
صينية توستْ باللحمْ المفرومْ & فطآير بف بآستري بالكيريْ
ان شاء الله تعجبكم
المقآدير :
لحم مفرومْ
بصصصل
بطآطس
ملفوفْ
فلفل روميْ
توست
مآيونيزْ
جبنة
قششطة
نقطع البصل والملفوف لمربعاااات ونحمسهم بشويت زيت وملح وفلفل أسود
ثم نضيف الفلفل الرومي مقطع مربعات
نقطع البطآطس الى مربعات ونقليهآ ونخليها على جنب
نغسل اللحم المفروم
ثم نضيفو على البصل والملفوف والفلفل الرومي
ونضيف البهارات ونخليه يتسبك زييييين
نآخذ التوست ونشيل الحوآف
ونرتبهم بالصينية ثم ندهنهم بالمآيونيزْ (( مسحة على الخفيف ))
ثم نحط طبقة من اللحم المفروم والخضر
وبعدها مربعات البطآطس المقلية ثم طبقة التوست التانية
ثم نجيب زبدية ونخلط فيها
( قشطة + 2 م ك جبنة + 2 م ك مايونيز + بيضة + ملح + فلفل أسود )
ونصووبها على الوجه مثل هييييييييييييييييييييكْ
ندخلها للفرن من فوق لين تتحمر وانتبهوآ تحترقْ
فطآيرْ بف بآستري بالكيريْ
المقآديرْ
رقائق بف باستري
كيري
شيرة
نقطع المربع الى مربعات صغيرة مثل هيك
نصففهم بالصينية
نحط عليهن مربعات كيري زي هيك
ونطويها زي كيذآآآآ كل جهةة مع اللي مقابلتها
ثم نقصرهم شوي مع الحواف عشان لما تنتفخ مايطلع الكيري
وندخلها الفرن من تحت لين تتحمر ثم من فووق كمان لين تتحمر
ونحط عليها شويت شيرة وهي سخنة
وبس هذه اللي في جعبتي لهذا اليومْ
رد مع اقتباس
رد: صينيّة توست باللحمْ المفرُوم و فطآير بف بآستري بالك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة βέşђ
المفضلات