رد مع اقتباسطريقتها غريبه مرا ! احنا مانسويها كدا مرا :30:
يعطيكي العافيه ياروحي عالطرح اللزيز 004
تقبلي مروري ياسكره 004
كبسة تونة بطريقة غير - الفلفل الحار
هلا وغلا بنوتااات اليوم سويت كبسة تونه بطريقة مختلفه شوي لاكن لذيييييييذه
طبعا الكبسة التونه بيكون فيها زبادي وبعض الناس يقولو ان الزبادي +السمك او التونه بيعمل تسمم وهذا اعتقاد خاطيء احنا لنا سنين واحنا ناكل وماصار لنا شيء
وسويت مع الكبسه الفلفل الحار
نبدأ بالكبسه بعدين الفلفل
لاتنسو الردود والتقييم تعبت وانا اسوي الفلفل خصوصا اني تعباانه عندي كحه وسخونه بس يلا لجل عين تكرم مدينة
الكبسسة
المقادير:
2 بطاطس
1 بصله كبيره
كركم+ماجي+ملح+بهارات
2 زبادي او واحد كبير
2 تونه
مركز تحميل الملفات
اول شيء نقطع البطاطس قطع كبيره ونسلقها لين تنضج
ثاني شيء نسوي رز ابيض ونخليه جاهز على جنب
نقطع البصل شرايح نحطه بقدر مع شوية زيت
مركز تحميل الملفات
نحط عليه الزبادي+بهارات+ماجي+كركم +ملح
مركز تحميل الملفات
نخلطهم مع بعض ونضيف لهم التونه
مركز تحميل الملفات
طبعا البطاطس اللي حطيناه بيكون ناضج بعدين نخلطهم مع بعض ونحط الرز الناضج فوقهم
مركز تحميل الملفات
نجيب فنجان فيه زيت شوية ونحط جمره عشان نبخر الرز
مركز تحميل الملفات
بس تقفلي عليه النار قبل ماتبخري الرز
وبس بعدين اذا جيتي تغرفي الرز اغرفي من تحت عشان التونه والبطاطس بوريكم الشكل النهائي بس خلينا نخلص من الفلفل واوريكم الاثنين سواا
مقادير الفلفل:
فلفل اخضر او احمر
حبة طماطم
حبة بصل
ماجي+ملح+بهارات
4 فصوص ثوم
صلصه
مركز تحميل الملفات
نقطع البصل والطماطم قطع كبيره والثوم والفلفل مثل كذا
مركز تحميل الملفات
نحطهم بالخلاط البصل والطماطم والفلفل والثوم والبهارات والملح والصلصه وشوية مويه اذا احتجتي
مركز تحميل الملفات
وهذا بعد ماخلطناهم
مركز تحميل الملفات
تجيبي قدر صغير وتحطي زيت يكون الزيت تقريبا اقل بشوي من ربع القدر ونحط فوقه الفلفل اللي خلطناه
مركز تحميل الملفات
ونخليه يغلي على النار اهم شيء تكون النار صغيره مرررررره اصغر عين بالفرن حطيه الفلفل عليها وقصري على النار
مركز تحميل الملفات
وبس نخليه نص ساعة الين يقل الزيت بيكون نضج الفلفل
وهذا الشششكل النهائي للكبسة +الفلفل يارب ينال اعجابكم
مركز تحميل الملفات
مركز تحميل الملفات
زووووووم
مركز تحميل الملفات
اخياااااااا خلصنا يالله تعبت والله من تحميل
لاتنسو الردود والتقييم فديتتكم
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
رد: كبسة تونة بطريقة غير - الفلفل الحار
طريقتها غريبه مرا ! احنا مانسويها كدا مرا :30:
يعطيكي العافيه ياروحي عالطرح اللزيز 004
تقبلي مروري ياسكره 004
ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:
رد: كبسة تونة بطريقة غير - الفلفل الحار
طريقه جديده :29::29:
تسلم يدينك يابعدي
يسعدك ربي 004 :82:
رد: كبسة تونة بطريقة غير - الفلفل الحار
روعه ولذيذه جدآ أتعب وأقول ايش قد هي لذيذه وريحتها تخلي الريق يسيل وربي
وجربتها بالدجاج واللحم كمان أووووف شي يأخذ العقل يخليك من جد
لماتفك مهاتصك..
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات