روعة ربي يسعدك هايمة
[FONT=Tahoma]ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"
المقادير مع الطريقه للكوكيز
بيضة وحدة
نص كاس سكر ناعم افضل
150 غرام زبدة
ملعقتين كريمة حامضة او لبنة ( في الوصفة استخدمت لبنةواذا ماعندك استبدليها ملقة زبادي + ملعقة قشطة ملعقة كبيرة باكينج باودر وفانيليا
كاس وربع دقيق
المقادير السابقة بالخلاط لحد ماتتكون عجينة لينة ونافشة زي الايسكريم
الان رح ابتدي بالتكوير ادهن يدي بالزيت كويس واكوركل حبة كوكيز بحجم الجوز اصفها في صينية وعلى فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة ( ابغاها تكون فاتحة
الخطوة التالية رح اترك الكوكيز يبرد شوية وبعدين ابتدي احفر كل حبة من الوسط بشكل دائري ورح احتفظ بفتات الكوكيز للحشوة
بــــــــــ هالشكل
الحشوة
فتات الكوكيز السابق
حشوات ع حسب الرغبة
مربى بنكهة المشمش اواي نكهة تفضلينها
نوتيلا ( استخدمتها في الوصفة
للتغطية او التغميس
كوب حليب سائل
4 ملاعق سكرناعم
الوان الطعام اصفر واحمر او اورانج
سكر حبيبات للتغطية
رح اقسم الحليب والسكر ب مقادير متساوية بين زبديتين صغار للون الاصفر واللون الاحمر عشان التغميس في المرحلة الاخيرة
رح ابتدي احشي كل حبة كوكيز بالحشوة وبعدها الصق كل حبتين( نصفين ) مع بعض
اخذ كل حبة واغمسها من جهه باللون الاحمر والجهةالتانية باللون الاصفر ومباشر ادحرجها في حبيبات السكر
بكذا اكون خلصت لكن الكوكيز مارح يكون جاهز الا بعد ليلة كاملة بالثلاجة الطعم رائع مزيج بين البسكويت والكيك
بــالعافيه على اقلوبكم :rose::biggrin:
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
التعديل الأخير تم بواسطة هايمه بذكراك ; 09-06-2012 الساعة 03:25 PM
أستغفر الله مِن كل زلل
قول كان أو عمل ،
أستغفر الله مِن كل خطيئهّ
سِرًا كانت أو علن .
روعة ربي يسعدك هايمة
تسلم دياتك هيوم
شكلها روعه بس مو مع (( المشمش )) حطوني مع الشوكلت والفراولة :)
:29: وإآإآإآو ماهازا الابداع :29: 004
وربي مارا روووعه عجبتني بققوه ولاززم اطبقها :39: 004
يعطيكي الف عافيه هيوومتي عالانتقاء اللزيز 004
تقبلي مروري ياقمره 004
التعديل الأخير تم بواسطة sħăgίąħ ώ βкёfè ; 10-06-2012 الساعة 01:44 AM
ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:
يمممم يممممممم :4:
الصور اليييييييييييييييمة :4::4::4:
مشمش فراولة لو خضار
اهم شئ يكون شكلها زي اللي بالصورة :4::4::4:
عوافي هيومة على مواضيع الاكل اللي تحسر :4::4::4::4:
اللهم إن والدي في جوف أرضك وقد أبعده الموت عنّا،
اللهم ارحمه برحمتك وأغفر له ووسّع قبره وأسكنه الفردوس الأعلى
اللهم أجزّه عنّا خير الجزاء
الله شكلها لزيز بس بدون مشمش :29::29::29::biggrin:
تسلم يدينك ياعسل
يسعدك ربي 004 :82:
ي لبى شكلها خورافي
تسلم يدك هيوم
م ننحرم
لا نصفي الثاني ولا النصف الأول ،
حنا نشكل : ( نصفنا من بعضنا ) ♡
[align=right]
روعـه يـ هايمه مررره ختيررر
واهم شئ أنه مشمش : )
[/align]
اللهم بلغنا رمضان وبلغنا ليلة القدر وأجعلنا ممن يختم القرآن وقد نال أجره كاملاً واكتبنا من عتقائك من الناراللهم آمين , اللهم آمين
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات