جاازان لاتفووتكم رووعه موضوع متكاامل

[هايمه بذكراك]

[هايمه بذكراك]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

بسم الله الرحمن الرحيم

[/ALIGN][ALIGN=center]

[/ALIGN][ALIGN=center]

أسعد الله أوقات الجميع



اليوم إن شاء الله تعالى راح أقدم لكم منطقة سعودية من المناطق الرئيسية والتي تقع جنوب المملكة والموضوع راح يحتوي على معلومات وصور وأتمنى إن شاء الله يعجبكم





قبل ما أبدا موضوعي راح أوضح لكم معلومة ياما سألوني عنها كثير من الناس وحبيت أوضحها لكم


ما هو النطق الصحيح للمنطقة , هل يطلق عليها جيزان أو جازان ؟

كثير من الناس قال ان الكلمتين صحيحتين وكلها تطلق على مدينة جيزان وهذا خطأ

فكلمة جازان تطلق على المنطقة كاملة بمحافظاتها ومراكزها وقراها , سهولها وجبالها وشواطئها

أما جيزان فتطلق على المدينة الرئيسية وهي مركز المنطقة وفيها قصر الأمير وجميع الدوائر الحكومية

نبذة عن جازان :

نبذة تاريخية :جازان هو الاسم الذي يطلق على البلاد التي مدينة جيزان قاعدتها الإدارية ، وكانت قديماً تعرف بالمخلاف السليماني نسبة إلى أحد أمرائها وهو سليمان بن طرف الحكمي ، من أهل النصف الثاني من القرن الرابع الهجري الذي وحد ( مخلاف حكم) و ( مخلاف عثر ) تحت إمارته باسم ( المخلاف السليماني ) وظل بعد ذلك علماً على المنطقة الممتدة من ( الشرجة ) في ساحل الموسم جنوباً إلى بلاد ( حلي بن يعقوب ) شمالاً التابع حالياً لمنطقة القنفذة :

الموقع الجغرافي :

يقع الإقليم في الجزء الجنوبي الغربي من المملكة العربية السعودية بين خطي عرض 16،5 ، 17 وخطي الطول 43 ، 5 ، 42 .

المساحة :

من حدود المملكة الجنوبية شمال ميناء ميدي اليمنية إلى الحدود الإدارية الداخلية بين القحمة والبرك 350 كيلو متر تقريباً ، في عرض متوسط 100 كيلومتر تقريباً ، لأن الحدود تتراوح في أضيق نقطة في الزاوية الجنوبية الشرقية بين 90 - 80 وتتسع بعد ذلك في الشرق الجنوبي والشرق الشمالي ، وما بين 115 - 125 ، 160 في جبال بني تليد ، 200 كيلو متر في جهة جبال الربوعة ، فيكون متوسط العرض 100 كيلومتر تقريباً

brb

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

[هايمه بذكراك]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

توارثت الأجيال في منطقة جازان عادات وتقاليد وموروثات غدت مع الأيام ثقافة قائمة وحضارة تعبر عن المنطقة وترمز لخصوصيتها منها مأكولات شعبية اشتهرت بها المنطقة تتميز بنكهة وطعم خاص وجودة غذائية عالية ، بسبب مكوناتها الطبيعية وطرق الطهي التقليدية المفضلة لدى أهالي المنطقة ، فأصبحت تلك الأكلات مرتبطة بالحياة الجازانية بشكل شبه يومي .

وتأتي " المرسة " في مقدمة الأكلات الشعبية بجازان فهي الطبق الرئيسي الدائم تقريبا أو الوجبة الغذائية اليومية للأهالي حيث يتم عجن أقراص الدقيق الأبيض أو الدخن أو الحنطة المطهي عادة في الميفا " التنور " مع الموز البلدي ذو الجودة العالية ومن ثم يضاف السمن والعسل حيث يتم تناولها مع السمك المالح أو الطازج و"الحلبة" وتشكل آنذاك تراثا جازانياً خالصاً حافظ على التواجد في بيوت جازان رغم تطور أنماط الحياة حتى أصبحت " المرسة " عنوانا لأكلات جازان .

وما يميز المأكولات في جازان طرق طهيها وإعدادها بل وحتى تقديمها للضيوف التي تتم بطريقة تقليدية تعتمد حتى اليوم على الأنية الفخارية الأمنة صحياً وفي مقدمتها التنور أو ما تعارف أهالي المنطقة على تسميته بالميفا ما يجعل تلك المأكولات ذات نكهة فريدة تميزها عن بقية المأكولات التي تعد في آنية معدنية حتى وإن كانت نفس الوجبة أو قام بإعدادها نفس الطباخ.

وتتفنن سيدات جازان في إعداد المأكولات لأفراد عائلتها وضيوف الأسرة ويحرص رب المنزل على تقديمها لضيوفه دوماً بنكهة متميزة , فاللحم يقدم أما حنيذاً أو مطبوخاً في " المغش " ذلك الإناء الحجري المصنوع على شكل قدر صغير أو متوسط الحجم الذي يمزج فيه اللحم أو السمك طبخاً مع الخضروات إضافة للبهارات التي تضفي نكهة إضافية ورائحة زكية لتلك الوجبات.

إن علاقة المطبخ والسيدات وقصة المأكولات الجازانية العتيقة ذات التاريخ العريق لم تنتهي مع الفخار في إعداد الوجبات التي أشرنا إليها بل هناك الكثير والكثير من الوجبات لعل من أبرزها وأشهرها " الحيسية " المصنوعة من الفخار أيضاً التي عادت ما تكون أضعاف حجم المغش وتخصص لتقديم وجبة الذرة الحمراء المخمرة ما يعرف لدى الأهالي "بالخمير " التي يتم طحنها جيداً وغمرها بمرق اللحم الممزوج بروائح وطعم البهارات مع السمن البلدي ولتغطى الحيسية في أخر مراحل إعداد الوجبة بقطع اللحم المستوي تماماً أو وجبة " الثريد" المصنوعة من الذرة أو الدخن أو الحنطة الممزوجة بالحليب والسمن البلدي الخالص ليجد المتذوق طمعاَ فريداً ومذاقاً رائعاً .

وفي جازان لا يقدم اللحم والسمك على نمط أو طريقة واحدة بل بإشكال متعددة أما مشوياً على الفحم أو حينذاً في الميفا مستخدمين أشجار الأراك والسمر والمرخ لطهي تلك المأكولات أو بالمغش و"البرمة " ذلك الإناء الفخاري الذي يشبه لحد كبير المغش غير أنه يوجد له غطاء ليتم قفله أثناء عملية الطهي.

ويحرص أهالي جازان على تمسكهم بتقاليدهم وموروثاتهم الشعبية , فالمأكولات الجازانية لا تغيب عن المنزل في جازان يوماً واحداً ولن تضمحل وتنتهي مع الزمن والتقدم ودخول الوجبات السريعة والحديثة بل ستضل تقدم على موائد الأسر في المنطقة , كما يتم التعريف بتلك المأكولات عبر وسائل الإعلام والمهرجانات التي تعرف بتراث المنطقة وفي مقدمتها المهرجان الوطني للتراث والثقافة بالجنادرية ومهرجان "جازان الفل ..مشتى الكل" حيث تجد المطاعم المقامة بهما إقبال متزايداً من قبل الزوار إشارة إلى انتشار المأكولات الجازانية التي تبدعها أنامل سيدات جازان

BRB

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

[هايمه بذكراك]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

الالعاب الشعبية التي عادة ما يمارسها الصغار والصبيان تعد احدى معالم الارث الثقافي والتاريخي واحدى الشواهد الحضارية القديمة لأي مجتمع فهي تظل في الذاكرة وتختزلها الاجيال المتلاحقة وعلى الرغم من هيمنة الالعاب التقنية الحديثة وتعدد اشكالها وانواعها الا ان الحنين لممارسة الالعاب القديمة يشد تلابيب الكثيرين للعودة لجماليات الماضى وفي جازان كان للالعاب الشعبية القديمة حضور زاه في ثرائها وتنوعها الواسع ومن صور هذه الألعاب التي كان الصبية وصغار السن يمارسونها قديما

لعبة اللقيم: وهذه اللعبة لعبة قديمة توارثها الآباء عن الاجداد ونقلوها إلى الاجيال الذين اتوا بعدهم.. وهي لعبة مسلية وممتعة تمتاز بالحركة والحماس وكان يمارسها الكثير من الناس وبالذات رعاة الأغنام في وقت فراغهم وخاصة في فصل الصيف.. وتتكون هذه اللعبة من فريقين وكل فريق يتكون من خمسة لاعبين ثم يتم عمل قرعة بين الفريقين ومن تقع عنده القرعة فله الاحقية في بداية اللعبة ويخرج الفريق الآخر إلى خارج الملعب ويتم القاء كرة القماش ويبقى شخص واحد يلقم بالكرة إلى الفريق الآخر الذي له أحقية اللعب فيبدأ شخص واحد من الفريق الذي له احقية اللعبة بضرب كرة القماش ضربة واحدة ويقوم ملقم الكرة برميها امام صاحب اللعبة فيضربها إلى الحد المحدد.. واثناء التفاف الكرة يقوم الفريق الآخر باستلام الكرة ثم مطاردة الفريق الوارد إلى الحد المحدد فاذا ضربه بالكرة ولامسها يخرج من الملعب ثم يأتي شخص آخر مكانه وهكذا تستمر اللعبة حتى يموت اللاعب أي ينهزم في لعبته ولا يستطيع مواصلة اللعب وهكذا تحدث المنافسة بين الفريقين مما يدخل السرور في قلوب اللاعبين والمتفرجين من أهل القرى النائية.

لعبة كاسر عوده:

وهي لعبة شعبية قديمة وممتعة تمارس بشكل جماعي للاطفال والكبار على حد سواء وقت فراغهم وادوات لعبة "كاسر عوده" هي العصا وتتكون اللعبة من مجموعة من الأفراد وتجرى فيها القرعة المساهمة.. فمن وقعت عليه القرعة تنصب عصاه وتقوم المجموعة الباقية برمي العصا المنصوبة فاذا سقطت العصا المنصوبة من أحد الرماة قام اثنان من الرماة بحمل صاحب العصا الذي اسقط العصا المنصوبة إلى مكان البداية والذي يسمى "حد" ثم يرجعان لحمل عصيهم مرة أخرى ويجرون جميعا والمتأخر منهم ينصب عصاه وهكذا تتكرر اللعبة حتى لا يبقى سوى شخص واحد يكون هو الفائز.. وللمعلومية فإن كلمة كاسر عوده هي كلمة شعبية تستخدم للدلالة على الشخص الذي يغضب فيقوم بضرب الجميع دون استثناء والاعتداء على كل من يقابله من الناس بالضرب..

لعبة الساري:

وتمارس هذه اللعبة في الليل حيث كان الشباب يقبلون على ممارستها بكثرة في الحواري وخاصة مع طلوع القمر وكانت الألعاب الشعبية هي تسليتهم الوحيدة وطريقهم للترفيه البريء.. وهذه اللعبة لعبة جماعية تتكون من فريقين حيث تسري الفرقة الاولى وتختبئ في مكان مظلم وتتبع الفرقة الثانية في الانتشار والبحث مع اللاعبين فيبدأون مطاردتهم قبل وصولهم للحد أو الموقع المحدد للوصول إليه وإذا تم القبض على اللاعب قبل وصوله لموقع الحد فإنه يخرج من اللعبة ويعتبر "ميتا " ومن وصل إلى الموقع دون ان يتم القبض عليه يعتبر هو الفائز.. وتتميز لعبة الساري بالحماسة والشجاعة وممارسة رياضة الجري المفيدة التي تتم أثناء مطاردة الفريق الآخر والبحث عنه وتستمر هذه اللعبة حتى ساعة متأخرة من الليل يعود بعدها اللاعبون إلى منازلهم للنوم استعدادا لمواصلة اللعب مساء اليوم الثاني.

الزقوة: عبارة عن لعبة شعبية جماعية يلعبها الاولاد أو البنات على حد سواء وصفة اللعبة ان يأخذ الفريق قطعة قماش "فانيلا مثلا " ثم يأخذها احدهم ويتقدم امام الجميع ويحرك الزقوة في يده قائلا : جاءتكم الزقوة ويرددون الفريق الآخر مافيها فيقول ثانية فيها زبيب أخضر فيقولون له هاتيها.. فيرمي بالقماش اليهم قائلا جاتك ياراعيها فمن يمسك بها قبل ان تسقط على الأرض يكون هو الفائز.. ثم يقوم بضرب بقية الفريق وهم يجرون للاختباء خلف اللاعب الاول ومن ثم يقوم الذي امسكها باللعب مثل الاول وهكذا حتى يتعبوا.

المزقرة:

لعبة تستخدم فيها العصي مع قطعة صغيرة من عصا أخرى.. وصفة اللعبة ان ينقسم الفريق إلى قسمين ويعملوا دائرة ثم يتقدم أحد الفريقين باللعب.. والذي تكون ضربته للمزقرة اطول وأبعد يبدأ هو اللعب ومن ثم يبدأ الفريق باللعب بضرب المزقرة إلى الفريق المقابل والثاني يحاول المسك بالمزقرة وإذا أمسك بها أحدهم يعتبر الفريق فائزا واللاعب مهزوما وتنفك بعد ذلك اللعبة.. وللعلم فإن لكل لاعب من الفريقين لعبتان فقط وتسمى عينين.

لعبة الحندية:

وتلعب بالعصوات حيث يرمي أحدهم بالعصا إلى أعلى ويرمي الآخرون بعصيهم وإذا لامست احدى العصي الاولى يكون صاحبها فائزا ثم يحملونه على العصي قليلا ويرمي هو بعصاه وهكذا إلى ان يعودوا إلى منازلهم.. ومثل الحندية لعبات كثيرة منها سكع طرف، وكاسر عود،وغيرها من اللعبات الشعبية

لعبة الخطفة : وتبدأ اللعبة بوضع دائرة يكون في وسطها أحد اللاعبين والبقية يدورون حول اللاعب وهم يرددون كلمات معينة مثلا انا أخطف انا المس وعلى مقربة من هذه الدائرة تكون هناك منطقة نجاة ثانية حيث يقوم أحد اللاعبين بخطف اللاعب الذي داخل الدائرة ويسرع الى منطقة النجاة وينطلق وراءه اللاعب الآخر للامساك به فاذ ا استطاع الامساك به يحل محله في الدائرة واذا لم يستطع فيرجع الى مكانه وتعاد اللعبة

BRB

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

[هايمه بذكراك]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



الزواج بمنطقه جيزان



وقبل ليلة الزفاف بيومين( يسمى يوم الحناء)

يجتمع كل الاهل والاقارب والجيران والصديقات

وينقشوا مع العروسه من بعد المغرب لحد الفجر

العروسه تنقش يدها لحد كتفهااااا ومعاد تشوفوا من إيدها شيء ورجليها لحد الركبه وتدفع 1000 ريال

وبعدين تكمل بالنقش وبالعاده ينقشوا كل الاقارب والصديقات بعد العروسه


وفي النهايه تنقش لاهل البيت

اليوم الي بعد الحناء

يسمى الحمل
والحمل عبارة عن سيارة نقل محملة بكل تموين البيت تنقل كهدية لأهل العروس

من أرز وسكر وزيت وشاي وخرفان وملابس وحلوى المشبك وحلوى الحلقوم والمخضاره والكاذي والتفاح والموز والبرتقال واقمشه وملابس ...............الخ وفوقها ذهب العروسه

والحمل له مسيرة خاصة من بيت العريس لبيت العروس واهل و اصحاب وجيران العريس بسياراتهم


خلف سيارة العريس

ويضربوا مزامير السيارات

و الاطفال بالالعاب الناريه

والطقاقات( المنشدات ) يضربوا على الدفوف وينشدون ...قائلين

فلان سلم واستلم فلان صاحب القلم

فلان وارد جيزان

فلان عدها الوفا

فلان في ديارالشيوخ

فلان حصل كاذية(الكادي)

فلان وامه راضية

فلان نجمةلامعة

فلان يدرس جامعه


وهكذا




حتى يوصلوا بيت العروس




طبعا ام العريس ومعارفهم


قد استعدوا بالفل

يعني مايخرجون بالحمل لبيت العروس الا وأمه قدحطت على راسها( فل) عبارة عن خمسين عقد مرصوصة بطريقة افقية من اليمين لليسار

مثبت فوق نوع من الأشجار العطرية ومن البعيثران الكاذي ,والمخضاره هههه الله اعلم شو هو
والراس مفروق من الامام في المنتصف

ومقدمة الراس بها المحفه وناس يسموها الشماسه وهو
عبارة عن قطعة قماش منظوم بها عدة جنيهات ذهبية او سبائك مدورة

تثبت في مقدمةالراس
عد ان يرص الخمسين عقد يوضع طرحه من نفس الثوب الي هوا الفستان

فوق الثوب تضع الحزام الذهب وتلبس في يدها(رصة)


جنيهات ذهب




وفي صدرها




(كبش فل) ,ويسمى فعوه


عبارة عن عقد مبروم من الفل

هذا هو زي ام العريس وبناتهاومعارفهم


المهم بعد ماوصل الحمل يستقبلوهم اهل العروس ويرحبوا فيهم بعدما يرقصوا عل الحمل ويدخلوهم داخل البيت يرتاحون شوي ويتعشون

يرجع اهل العريس لبيتهم مرة ثانية في نفس الموكب


ومن ثم تتولى ام العروسه توزيع الهدايا على المعارف

عن طريق العسكريه او الجاريه وهما ناس بخدموا في المناسبات


مقابل مبلغ في كل مناسبه


الليله اللي بعده ناس يحبوا تكون راحه لهم والبعض الاخر يحطوا الزواج ع طول

ليله الزفاااااااااااف


الي هي ليله الزفاف وتكون في القصر وهي مثلها مثل أي ليله في مناطق المملكه فستان ابيض وطرحه وطقاقات(منشدات)


وتزف العروسه لزوجها بس( الفرق اهل العروسه يروحوا للكوفيره


واهل العريس يسوا فل وكاذي)


عشان يعرفوا اهل العريس من اهل العروسه


الليله الثانيه بعد الزفه


وهي ما تسمى بالتخيله او العضيه


اليوم الثاني من الزفاف تجي العروسه عند اهلهاااا ويستقبلوها بالزغاريد ويسلموا عليهاااا


ووقتها تكون موجوده العضايه الي هي المرأه اليتعمل شعرهااااا وشعر اقاربهاااا


با لطيب والطيب خلطة جيزانية رائعة في رائحتها



توضع على الراس بعد ان يفرق الشعر لقسمين ثم كل قسم لثلاثةاقسام افقية



تصنع منها ظفيرة طويلة



بعد ذلك يوضع الكاذي والنباتات العطرية ويرش على رأسها الظفر وهو ايضا بودرة عطرية لها رائحة تشبة رائحة الفل



ثم يوضع للعروس الفل بنفس طريقة وضعه لأم العريس ليله الحمل

المهم اثناء تجي الطقاقه وتجلس تنشد لحد ينتهي كل الاقارب ومع العروسه
واذ انتهى الجميع

تمسك بالعروس مرة من اليمين ومرة من الشمال وحبذا تكون من خواتها او صديقاتها فالاقرب فالاقرب



ويرقصوها خطوة قدام وخطوة ورى هههههه

والي معاها هديه تعطي العروسه







ثم تنتهي الليلة بعد وليمةالعشاء



ويجي العريس ياخد عروسته مرة ثانيه ويتوكل على الله
وينشدوا

ومع السلامه يا اهلها جاء فلان وشلهاااا



وينشدوا وقمري شل بنتنا وقمري شلها وراااح ....الخ



واليوم الي بعده لحد شهر تقريبا يجوا الناس يباركوا لام العروس


وتفرجيهم الهدايا


حق صديقاتها واقاربها


وبعد اسبوع من الزواج يبدأ اهل العروسه


يهدوا اقاربهم من الهدايا الي وصلت لهم من اهل العريس


والي عندها سميه الله يعينها

تعطيها ام العروسه نص الهدايا وتعزم معاها ناس يروح

بالهدايا معاها وكل وحده تروح تعطي سميتها فلوس

يتفقوا عليها الي بيروحوا مسبقا

والسميه تسوي لهم عزيمه وتدعوا الي يعز عليها



الازياء الجيزانيه











BRB

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

[هايمه بذكراك]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

جازان إني من هواك لشاكِ
فلتنصتي لهزاركِ وفتاكِ
أصغي إلى همسات قلب طامحٍ
متوثب الإلهامِ والإدراكِ



جزيرة فرسان










جبال فيفا










وادي لجب







جبال هروب












brb

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

[هايمه بذكراك]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
هذا عقد فل جيزاني لكل الاعضاء اللي راح يتواجدو في متصفحي 004 :82:

وه خلاص خلصنا من الموضوع اتمنى يناال على اعجاابكم 004
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

[βέşђ]

تسسسلم ايدديكك من ججد مووضووع رووعه ومناظظر خلاابه تبارك الله 004

تقبلي مروري & تقييمي

[اميره الورد]

يالبيه ع جازان
تقرير رااائع
اتمنى زيارة هاالمدينه
ماشاءالله
مناظر تجنن
تسلم الأيادي وبإنتظار جديدك

[تحت المطر]

موضوع أكثر من رآئع وصور خلابه وماخفي كآن أجمل لمن عاش في تلك المدينة ،،
شآكر لك طرحك الرائع لك جزيل الشكر والامتنان :82:
تقييمي + إعجابي 004

[شمس ألاحلام]

[read]كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..

وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..

دائما متميز في الانتقاء

سلمت على روعه طرحك

نترقب المزيد من جديدك الرائع

دمت ودام لنا روعه مواضيعك [/read]

[منارالكون]

مناظر رووعه

كل الشكر على طرحك الاكثر من رائع

في انتظار جديدكـ ,,

[عجآيب]

مراإ مرا مرا الصور جونان
ماننحرم منك هيوم ولا من جديدك المميز :82:

[خيالي]

روعة وهالاكلة جربتها
لذيذة جدا

[سولافه]

موضوع اكثر من رائع ومتكامل :72::72::72:
استمتعت فيه والمناظر جنااااان عجبتني :29::29::29:
تسلمين ياسكره
يعطيك العافيه 004:82: