تشيز كيك

[حياتناأبتسامهـ]

تشيز كيك

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بدوون مقدمآت

المقادير :

" اول طبقه "

1_ بسكوت .
2_ زبده .

" ثاني طبقه "

1_ ظرف دريم ويب .
2_ علبه من جبنه فيلادلفيا 200 g .
3_ علبه كبيره قشطه قيمر ومو شرط قيمر انا فضلتها لانها متماسكه , والعلبه الكبيره تساوي اثنين علبه قشطه من العاديه .
4_ جيلاتين بالاناناس , او النكهه الي تفضلونها .

للزينه :

او مربى نحطها على طاوه لين تسيح .

وقلوب للتزين

طريقه العمل :

" الطبقه الاولى "

طبعاً نطحن البسكوت ونسيح الزبده , ونحط الزبده على البسكوت ونخلطهم زين .
وتقدرون تحطون قليل قرفه مطحونه حسب رغبتكم او قشطه لين يتجانس البسكوت او حليب سائل .

بس الاطعم بالزبده وبس

وبعد مانخلط البسكوت والزبده , فضلت انه احط التشيز كيك في كاسات المكسرات بس واجهتني مشكله انه البسكوت ما اقدر اضغطه ,, فا جات ع بالي فكره حلوه نجيب الكاسه ومعاها كاسه العصير زي الي في الصوره .

وترا الشي الصغير الي غطاه ابيض وعليه ستكر وردي هذا لون طعام .

وبعدين نحط البسكوت داخل الكاس ونجيب كاسه العصير ونضغط عليها من جوا
زي كذا

وبعدين تسير كذا ونرصها في تبسي وندخلها الفريزر

" الطبقه الثانيه "

كل المقادير الي هي الدريم ويب , والجبنه , والقشطه , والجيلاتين نفك الكرتون ويجي داخله ضرف ونكت الضرف داخل كاسه فيها مويه حااااااااااره ونقلبها لين يذوب الجلاتين , ونحطهم بالخلااط لين يتجانسون .
واذا تفضلو تغيرو لون الخلطه تقدرو تضيفون لون طعام

واذا سارت زينه نصبها ع الكاسات بعد مانطلعها من الفريزر ونرجعها للفريزر ساعتين وبعدين بالثلاجه .

وبس وهذا الشكل النهائي

هذي سويتها اول مره بس مويه الجلاتين ماكانت حاره وسار التشيز كيك سائل , بس لذييذ

وهذي بالمويه الحاره جا مره متماسك

[سولافه]

يمي يمي
يسلموا يالغلا
يسعدك ربي 004 :82:

[حياتناأبتسامهـ]

ويسسسعدك ربي
منوورة
الله لايحرمني من تواجدك

[♥} آمـل الـ عٍ ـشآق ♪]

يعطيك العافيه

[منكم وفيكم]

يمي يمي

شكلها مره جنان بجربها

يعطيك ألف عافية

[آلوآن..~]

طبق شهي ولذيذ ..
تسلم الايادي والله لا يحرمنا طرحك الجميل والمميز