فطائر البف باستري بالدجاج بالصور

[منارالكون]

فطائر البف باستري بالدجاج بالصور

المقادير

30 مربعة بف باستري كامل الدسم
7 م ط زيت أو حسب الحاجة
2 بصل وسط / 2 فص ثوم ( مفروم بالماكينة )
2 م ص كاري + 2/1 م ص / كركم + كمون + كزبرة ناشفة + رشة غارماسالا
1 حبة بطاطس وسط مقطعة أعواد صغيرة بالماندالين ( منقوع في ماء )
500 غ دجاج مفروم بالبروسيسر
3 م ط بزاليا مجمدة
1 م ط فلفل رومي أحمر مقطع صغير وزيها أصفر
2 م ص كاري محمرة في 1 م ط زيت
فلفل أحمر مجروش / ملح / بقدونس 3 م ط
جبن سائل لدهن العجين

الطريقة

ذبلت البصل 3 – 4 دقائق بدون ما يتغير لونه – ثم أضفت الكاري وقلبته 1 دقيقة

وأضفت البطاطس وقلبته كم دقيقة ( بدون ما يطرى تمام ) ثم أضفت الدجاج وقلبته حتى فكت الكتل كلها – غطيته دقايق حتى نشف -

أضفت الفلفل الرومي وقلبت – ثم البزاليا وقلبت وغطيته شوي

أضفت الكاري المحمر بالزيت وقلبت شوي – رفعته عن النار وأضفت البقدونس وقلبته وغطيته

نفكك مربعات البف عن بعض ونتركها تفك شوي على صينية - - ندهن البف بشوي جبن

ونحشي ونسكر مثلث أو نص دائرة

ونرص في الصينية وندهن بيض وندخله الفرن الساخن وبعد 10 دقائق نولع من فوق شوي حتى
ياخذ لون وينتفخ ونسكر الشواية ونكمل خبزه

وبالف عافية على قلوبكم

منقوول

[خيالي]

انا من محبيها وطريقتها بعد ماشفت سهلة
ربي يعافيك منار الكون

[يغار الحلا]

مغسي غلاتو ع الوصفه اللي بتعئد

[فــــراشــــة]

وربي شهيتيني

لا تستغربي لو تحمست وقمت آسويهآا ههههههههههههه

تسسسلم يدك يآعسل 004

:rose:

[" كريمَ ، المشآعر "]

يم يم يعطيك العافيه

[سولافه]

وااااااااااااااو شكلها لزيز
يسلموا ياسكره
يعطيك العافيه004:rose:

[منارالكون]

انا من محبيها وطريقتها بعد ماشفت سهلة
ربي يعافيك منار الكون

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[منارالكون]

مغسي غلاتو ع الوصفه اللي بتعئد

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[منارالكون]

وربي شهيتيني

لا تستغربي لو تحمست وقمت آسويهآا ههههههههههههه

تسسسلم يدك يآعسل 004

:rose:

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[منارالكون]

[QUOTE=" كريمَ ، المشآعر ";470808]يم يم يعطيك العافيه[/QUOTE]

[CENTER][FONT=Arial][B][FONT=Book Antiqua][SIZE=4][COLOR=magenta]قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[URL="http://www.up-00.com/"][/URL][/B][/FONT][/CENTER]

[منارالكون]

وااااااااااااااو شكلها لزيز
يسلموا ياسكره
يعطيك العافيه004:rose:

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد