يسلموو ع المعلومات المفيده
يعطيك العافيه
تحتوي الحبة الواحدة منه على أربع سعرات حرارية.
وهناك نوعان من الكرز، الحامض الذي يتحمل درجة حرارة أعلى من النوع الآخر.
أما الحلو فيظهر في أواخر شهر مايو ويستمر إلى مطلع شهر أغسطس وموسمه أطول من موسم الأول.
وبحسب العارفين بهذه الفاكهة فإنه كلما كان ميالاً إلى اللون الأسود اللامع الصافي كان أكثر حلاوة.
وتوجد مئات الأنواع من هذا الكرز الحلو وأكثرها شهرة الموجودة في أمريكا الشمالية، ويأتي كبير الحجم وحبته على شكل قلب وذات لون أحمر داكن.
الاختيار والتخزن
أحلى الكرز أكثره ميلاً للسواد إذا ما كان صافيًا ولامعًا.
وحين يكون غير ناضج تكون حبته صلبة. ويلين الكرز غير الناضج ويسودّ إذا ما ترك في الغرفة وبدرجة حرارة معينة لكنه لن ينضج إذا ما قطف.
لذلك ينصح العارفون بالكرز باختيار الكرز الذي لا يزال ملتصقًا بسيقانه الخضراء حيث يعيش مدة أطول.
وعلى اعتباره يتلف بسرعة فمن الأهمية بمكان عدم غسله إلا قبل فترة وجيزة من التقديم.
كما ينصحون بوضعه في كيس بلاستيكي مفتوح، وأن يوضع بداخله منديل ورقي لامتصاص الرطوبة على ألا تتجاوز مدة تخزينه في الثلاجة ثلاثة أيام.
خصائص الكرز غني بالأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم الذي يساعد الجسم على التخلص من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة المتصلبة.
وهو ذو خاصية قلوية مما ينصح بعدم تناوله قبل الطعام لأنه يوقف الأحماض فيسبب عسرًا في الهضم.
هذا ويفيد الكرز مرضى الروماتيزم إذ يساعدهم على مقاومة الالتهابات إذا ما تناولوه بكميات كبيرة.
هذا ويحمي الكرز من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع.
ويشار هنا إلى أن في كل كوب من الكرز325 ملليغرامًا من البوتاسيوم وثلاثة غرامات من الألياف.
وتناول الكرز يساعد على تهدئة الجهاز العصبي وينظف الدم من السموم.
لذا فهو مهم جدًا لمن يعاني أمراض الجهاز الهضمي والعصبي والبولي وأمراض الروماتيزم والعظام .
😔بالسلامة يا قصة عشق إنتهت بالسلامة😔
معلومآت رآئعهـ
عوآفي ع آلطرح .؛
ربي يعافيكم خواتي منورات ..
لا هنتن ...
😔بالسلامة يا قصة عشق إنتهت بالسلامة😔
يعطيك العافيه يآسمو ..
[flash=http://b66k.net/files/43328.swf]width=500 height=250[/flash]
منور كريمو
يسعدك ربي ..
😔بالسلامة يا قصة عشق إنتهت بالسلامة😔
برغم حبى له إلا أنه اول مرهـ
أعرف عن فوائدهـ
يعطيك العافيه سمو
اهلين العزوف
منورة خيتي ربي يسعدك ...
😔بالسلامة يا قصة عشق إنتهت بالسلامة😔
يعطيك ربي ألف عافيه
معلوومه جديده علي 004:rose:
ربي يعافيك هنوشا
نورتي المكان كله ..
😔بالسلامة يا قصة عشق إنتهت بالسلامة😔
معلومآتـ جداً روعه
تسلم لي يآزميلي ..
موفق حبيبي وواصل أبدآعك 004
يسعدك ربي يا عابر
لاهنت يالغالي ..
😔بالسلامة يا قصة عشق إنتهت بالسلامة😔
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات