الجريش الملكي

[منارالكون]

المقادير:


(( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))









الطريقة :






نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة ))









نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .










نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .









نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .









نضيف الجريش ونستمر في التحريك .

















نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بتحريكه وبشكل مستمر (( نصوطه )) ثم نتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .









هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم .

يقدم ساخناً ويوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات .,,

[خيالي]

علشاني جائع بديك خمس نجوم
والله من افضل الماكولات عندي الجريش بهالطريقة
بس جبنة الكير ماقد استخدمناها
تسلمين يابطلة

[فــــراشــــة]

استغفر الله مآاحبو

يعطيكِ العآفيه يآقمر 004

[ساحبه عالدنيا]

امووت بالجريش 004
تشششكراااتي 004

[منارالكون]

علشاني جائع بديك خمس نجوم
والله من افضل الماكولات عندي الجريش بهالطريقة
بس جبنة الكير ماقد استخدمناها
تسلمين يابطلة

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[منارالكون]

استغفر الله مآاحبو

يعطيكِ العآفيه يآقمر 004

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[منارالكون]

امووت بالجريش 004
تشششكراااتي 004

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد