رد مع اقتباسماشالله عليك
ياسلااام على الابدااع
يعطيك العاافيه ياشيف فوووووضى
مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
المقادير : عجينة الربع ساعه :
2كاستين ونص طحين الكويتي
ملعقه كبيره ونص خميره
ملعقه اكل ب 0 ب
نص ملعقه صغيره ملح
كاستين ماء دافي
فنجان قهوه وسط سكر غير مطحون
3 ملاعق حليب نيدو
تخلط جميع هذه المقادير الا ان تصبح كخليط البانكيك يعني لاهي ثقيله مره ولاخفيفه
ونتركها مثل ماقالتت لي ام زياد ربع ساعه :40:
بعد ربع ساعه بالضبط احط كاسين طحين ونص ونص كاس زيت عاد وابدا اعجن
خخخخ :18: وبعد مااعجن واخلص اتركها تختمر ساعه وبعد ساعه
ابدأ اسوي السينبون واغلبكم يعرف كيف نسويه نقسم العجينه قسمين وهمن نفرد
العجينه
وبعد كذا نحط الزبده و القرفه والسكر المطحون ونلف العجينه ونسكر اطرافها ونقطعها
اسطوانات ومن ثم نحطها بالصينيه ونتركها تختمر نص ساعه او اذا كنتي تبينها
لليوم الثاني قصدريها وخليها بالثلاجه اليوم الثاني تشوفينا قمة الروعه طبعا مختمره
وجدا رائعه 0000
ابقولكم سر روعة ان العجين يصير مثل القطن وروعه
1_ يعني اطالة العجن شوي تخلي العجينه ممتازه
2_ الماء الدافي
3_ احرصوا حرص تام انو لمن تختمر العجينه ابدا ابدا لاتمسكونها بيدكم طلعوها
بملعقه كبيره وحطوها على مكان العجن وبعد كذا اقطعوها بالنص ولاتمسكونها بيدكم
ودفو القسم اللي ماتستخدمونه بالملعقه لين تخلصون اللي عندكم وبعد ماتفردونها
امسكوها لانو لازم تمسكونها بيدكم
نصيحه بتطلع لكم العجينه قطن وروعه انا جربتها البارح واكتشفت هالشي فعلا طلعت
العجينه قطن والسينبون موطبيعي
هذي العجينه تصلح للفطاير بعد لكل انواع الفطاير وبس:18:
التعديل الأخير تم بواسطة عايدي اصيل ; 27-04-2011 الساعة 11:48 PM
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
ماشالله عليك
ياسلااام على الابدااع
يعطيك العاافيه ياشيف فوووووضى
كُونُوا عَلى يَقِينْ . .
أنْ هُنآكَ شَىئ يَنْتظْركُْم بعْد الصْبر
ليبهركم فَـ ينْسِيكمْ مرارة الأَلمْ . . فـَ هَذآ وَعْد مِنْ رَبِي
. . . (( وَبْشِر الصَابِرينْ )) . . . 004 004
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
وووووااااااااو شكلهاااااااا خطييييير
يعطيك العافيه يارب
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
وقسم طبآخ يآقدع ~
قآيله لك محضوضه نوره :8:
مآشآء الله عآيدي اللي مثلك يقدر يعيش في أي زمآن وظرف لآنه مسنع عمره ومآيحتآج لآأحد004
أحلى تقيم +فآيف ستآر
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
جاري التطبيق
عايدي تسلم دياتك ع الطريقه
بأنتظار وصفاتك ياشيف
عايدي ماقلت لنا طريقة الصوص تبعك :18:
ودي
التعديل الأخير تم بواسطة يغار الحلا ; 27-04-2011 الساعة 10:14 PM
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
الصوص 7 او8 حبات كيري مع نص علبة نستله وبس
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
ياعيني ع الابداع ..
مشاء الله عليك ..
ماتَحَسَّرَ أَهْلُ الجَنَّةِ عَلى شَىءْ
كَمَا تَحَسْرُوا عَلَى سَاعَةٍلَمْ يُذْكَرَ فِيها اسْمُ اللَّـَـَـَـْـْهفَلْنُرَدِدْ :[ سُبْحَآن الله ][ و الحَمْدُ لله ][ و لا اله الا الله ][ و اللهُ أكْبَرْ ][ و لا حَوْلَ و لا قُوَةَ إلا بِالله ].
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
تسلم يدك ويد ام زياد كمان
يعطيك العافيه
سبحان الله وبحمده اشهد ان لااله الا انت استغفرك واتوب اليك:82:
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
متآكد آنك آنت نفــر سعوديز << ماشاء الله
قوآك الله
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
الله يعيطك العآفييية
<!--\ sig -->
<!--\ sig -->
<!--\ sig -->
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
شكرا لكل من تواجد
والف شكر لتقييم
حضوركم كبير
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
مآشآء الله
كثير حلوهـ بس الصوره
لييه صغيرهـ
يعطيك الف عافيه
004
رد: مقادير السينبون لعايدي اصيل ^ ^
مااعرف اصغر الصور لان حملت ولقيت صوره صغيره
حطيتها
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات