تسلمين
عوافي عالطرح
دمتِ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مساءكم راحه معطر بذكر الرحمن..
أول موضوع لي بالمطبخ...
للعشاق التشيز كيك...
حلى الكاسات ,,
تشيز كيك الألماني...
المقادير:
أ/ عصير ليمونة كبيرة
نصف علبة مركز محلى
20 حبة كيري..
ب/ 2 ظرف دريم ويب
نصف كأس من الحليب البارد
ج/ 1علبة بسكويت شاهي كبيرة
3 أصبع زبده...وحطيت أصبع واحد والنتيجه مبهره,,,
د/ علبة من الكرز الأرزق المعلب,,,
(ملاحظه)أنا سويته بالجلي وروعه,,,
الطريقة..
1/ نخلط مقادير (أ)مع بعض في الخلاط لمده 10 دقايق حتى تنعم قطع الكيري تمامآ..
2/ نخلط مقادير (ب) مع بعض حتى نحصل على كريمة خفيفة وتضاف الى مقادير (أ)..
3/ في صينية متحركه ذات قاعدة متحركة نخلط مقادير (ج) ثم ترص في الصينيه ...
4/نضع التشيز كيك مقادير (ج) ثم نضع فوقها الخلطة فوقه ثم نضعه بالثلاجة حتى يتماسك الخليط
ثم نخرجه ونضع عليه التوت المعلب ...ثم ندخلة الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى تتماسك,,,
5/ يفك القاع المتحرك بعد تسويته بالسكين من الأطراف ويقدم بالصحة والعافية ,,,
(ملاحظه)لحفظ الحقوق... الوصفه من كتاب أم ريماااا,,,
............................
الشكل النهائي /:
حلى الكاسات...
المقادير:
الطبقة الأولى :
1 علبة متوسطه بسكوت شاهي مطحون
1 علبة قشطه
1 فنجان قهوة مــــاء بارد (الماء على حسب الكميه)
1 فنجان سكر بودره
1 ظرف كريم كراميل
الطبقة الثانية :
3 حبات مارس
3 حبات سنكرس
1 علبة قشطه
الطبقة الثالثة :
6 حبات جبن كيري
1 علبة نستله كبيره
للزينه...وضعت بدل شكولاتة الخام (فليك)
الطريقة :
الطبقة الأولى :
نضع المقادير في الخلاط ونخلطها جيدآآ
نسكبها مقدار ملعقه كبيره في الكاسات
الطبقة الثانيه :
قطعي المارس والسنيكرس وضعيها بالمايكرويف لتذوب قليلآ ليسهل خلطها...
أخلطي المارس والسنيكرس وعلبه القشطه في كاس الخلاط وامزجيها جيدآ
أسكبي مقدار 2 ملعقه كبيره فوق الطبقه الاولى وادخليها الثلاجه
الطبقة الثالثه :
اخلطي في كاس الخلاط جبن كيري مع حليب نستله واسكبي منها فوق الطبقه الثانيه
حتى تمتلئ الكاسات ثم ادخليها الثلاجه حتى تبرد...
وزينيها بشكولاته الفليك وقدميها بالعافيه,,,
(ملاحظه) الحفظ الحقوق الوصفه من كتاب أبداع للطبخ (أم شذى &أم نواف)....
الشكل النهائي /:
لكل من مر هنــــــا
-
التعديل الأخير تم بواسطة Ghla ; 13-04-2011 الساعة 12:35 PM سبب آخر: وجود روآبط
تسلمين
عوافي عالطرح
دمتِ
شكله بالمرره لذيذ
يسلمووو يا سكر ع الوصفه ..~
تقبلي مروري ..~
نورتم قلبي قبل صفحتي
يسعدكم ربي
سبحان الله وبحمده اشهد ان لااله الا انت استغفرك واتوب اليك:82:
يممم شكلها طعمه :$
عوآفي عسووله ~
والله مارا نايس ياعسل
يعطيكي الف عافيه يارب عالطرح النايس
ربي مايحرمنا منك ولامن جديدك المميز يارب
تقبلي مروري ياعسل
ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:
نورتم قلبي قبل صفحتي
يسعدكم ربي
سبحان الله وبحمده اشهد ان لااله الا انت استغفرك واتوب اليك:82:
يم يم
يعطيك العافيه
[flash=http://b66k.net/files/43328.swf]width=500 height=250[/flash]
رهيبه وتاخذ العقل زي الافلام
[flash=http://up.2sw2r.com/upswf/vnW00823.swf]WIDTH=500 HEIGHT=160[/flash]
004 004
نورتم قلبي قبل صفحتي
يسعدكم ربي004:rose:
سبحان الله وبحمده اشهد ان لااله الا انت استغفرك واتوب اليك:82:
يممممي
يسلمووو ياعسووله ..
كُونُوا عَلى يَقِينْ . .
أنْ هُنآكَ شَىئ يَنْتظْركُْم بعْد الصْبر
ليبهركم فَـ ينْسِيكمْ مرارة الأَلمْ . . فـَ هَذآ وَعْد مِنْ رَبِي
. . . (( وَبْشِر الصَابِرينْ )) . . . 004 004
نورت قلبي قبل صفحتي
يسعدك ربي004:rose:
سبحان الله وبحمده اشهد ان لااله الا انت استغفرك واتوب اليك:82:
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات