ياووووووووووووووووويلي ويلاااااااااااااااااااااااهـ
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآهات <<<<<<<تقولك بسومه ماتخافين الله
هههههههههههههههههههه
تسلم يدينك ياقمر
حبـــــــيت أجــيب لكــم طـــــــــــريقــة ورق العننننننننننب لأنــــــــــــي أحــــــــــبه كثيـــــــــــر<<أكلتــــــــــــــي المفضــله
ولكـــــــم الطـــــــريقــه
المقادير:
1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -
1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -
3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون
- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2
ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .
الطريقة:
1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف
8- نحشي الورق بالحشوة
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
11- يقدم وبالهناء والعافية.
التعديل الأخير تم بواسطة sħăgίąħ ώ βкёfè ; 08-03-2011 الساعة 08:55 PM
ياووووووووووووووووويلي ويلاااااااااااااااااااااااهـ
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآهات <<<<<<<تقولك بسومه ماتخافين الله
هههههههههههههههههههه
تسلم يدينك ياقمر
واو يسسلمو مره احوووبه
004
ياااي مافي ألذ منه يعطيك ألف عافيه
شكلها يمييييي
يعطيك العافية :rose:
مارا نااايس ياعسسسل
تسلم الأيـآدي ياااارب عالطرح التووحفه
ماننحرم منك ولامن جديدك يارب
تقبلي مروري ياسكر
..
ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:
طفطوفه يالييييييت كرتونين
وأربع علب
وعشره كيلو
وسبع حبات
واحد مررررررررررررررره عجبته الصوووووره هههههههه
يسلمو دلبو ع الموضوع اللي يشهي ^_^
أرجو زيارة هذا الموقع http://www.shbab1.com/2minutes.htm
هيبة ملاك>>> هيوبه نولتي توديعي يا لوحي :29:
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات