ويلاه سلطات × سلطات

[شمس ألاحلام]

_سلطة بتتبلية الزعتر والشبت

_سلطة أكواب البطاطس


_سلطة الخضار المقلية
_سلطة البصل الأبيض
_سلطة رولات الباذنجان
_ سلطة بتتبلية الزعتر والشبت


المقادير ..


خس أمريكي او خس عادي
مقطع طوال ..
زيتون شرايح سواء أخضر او أسود
خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون
والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام

التتبيله

علبة زبادي
علبة سوس رانس للسلطات
نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة
بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها ..
ملح وليمون وزيت زيتون..
نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر

نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون

بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير السوس
ونرجع نكرر نفس الطبقات ..
آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر

_سلطة أكواب البطاطس

المقادير..
بطاطس مسلوق


الحشوة ..
جبن كريم / جبن موتزريلا
ملح وفلفل
هوت دوق مقطع مكعبات
جزر مقطع مكعبات ومسلوق
بازلا مسلوقه
مشروم مشوح على النار
زيتون شرايح
ذره


الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع
أو محبة الشخص لأشياء معينه

الطريقة ..

نسلق البطاطس ونفرغه
ونزيد عليه الجبن الكريمي
وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه
نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه
أو اي شي تحبونه ..
نرش عليه جبن الموتزريلا
وندخله الفرن دقايق يدفى
وتذوب الموتزريلا

/
\
/
\

/
\
/
\

\
/
\
/

وصحتين

_سلطة الخضار المقلية
المقادير

زهره مقليه
بصل مقلي
بطاطس مقطع شرايح ومقلي
بصل أخضر
خيار
خس أمريكي
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر

\
/

الطريقة
نخلط كل شي مع بعض الا البصل ..

نبدأ بخلط السوس
عبارة عن ..
2 علبة زبادي
2 ملعقة طحينه
1ملعقة مايونيز


ملح / ليمون


على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم
نحطه على خلطة الزبادي
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله
وبعدها البصل المقلي عليه

\
ونقدمها زي ما نحب ..
/

وصحتين وعااافية ..

_سلطة البصل الأبيض :



3حبات بصل أبيض مقطع شرائح





نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر



نص كاس فاصوليا خضراء


نص كاس بروكلي ..

نص كاس مشروم مشوح على النار

نص كاس فاصوليا حمراء

تخلط جميع المقادير

\
السوس


تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره


2 ملعقة دبس رمان


2 ملعقة الصوص الفرنسي ..




تخلط جميع المقادير مع السوس وتقدم ..

وصحتين وعافية يارب

_سلطة رولات الباذنجان

المقادير




باذنجان حجم كبير

بقدونس

بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة

نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى

بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون

ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات

نبدأ ناخذ وحدة وحده




ونحشيها بالحشوة




الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس

متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون






نلفها مثل الأصابع

الصور توضح ..

نحطها بصحن التقديم

نخلط علبة زبادي

1 ملعقة مايونيز

ملح/ ليمون

ونحطه على أصابع الباذنجان

نرش السماق والنعناع الجاف

وتتقدم زي ماتحبون






وصحتين يارب ..
\
/
دمــتم بخـــــير

[بنت المدينهـ|~]

شكلها لايقاوم

عوافي عالطرح

[خيالي]

روعة بل اكثر من روعة بارك الله فيك

[اميرهـ بأخلاقي]

يمي يمي

يسلمووو يالغلاااااا ..

[شمس ألاحلام]

شكلها لايقاوم

عوافي عالطرح

مرورك من هنا كعطر ورورد الياسمين

التي نشرت عطرها بمتصفحي

ودي وعبير وردي لمرورك

لاعدمت هالطله

[شمس ألاحلام]

روعة بل اكثر من روعة بارك الله فيك

مرورك من هنا كعطر ورورد الياسمين

التي نشرت عطرها بمتصفحي

ودي وعبير وردي لمرورك

لاعدمت هالطله

[شمس ألاحلام]

يمي يمي

يسلمووو يالغلاااااا ..

مرورك من هنا كعطر ورورد الياسمين

التي نشرت عطرها بمتصفحي

ودي وعبير وردي لمرورك

لاعدمت هالطله

[منارالكون]

يم يم يمي

يعطيك العافية

[شمس ألاحلام]

يم يم يمي

يعطيك العافية

هلالالاوغلالالا


اااسعدني مرورك


نورتي متصفحي