سلطه الملفووف عالطريقه الرووسيــــه

[ـــــــــــــــ]

سلطه الملفووف عالطريقه الرووسيــــه




المقادير:

*ربع ملفوفة بيضاء
*ملح
*1 إلى 2 ملعقة طعام من المايونيز
* عصير نصف ليمونة
* نصف ملعقة طعام سكر
* نصف ملعقة صغيرة قرفة
* نصف كوب جبنة مبروشة

* جزرة أو جزرتان مسلوقتان
ومبشورتان أو مفرومتان ناعماً
* ملعقة طعام جوز مفروم (اختياري)
* أوراق بقدونس وجزر للزينة


طريقة التحضير:

*ترمى الأوراق الخارجية القاسية للملفوفة ويشطف قلب الملفوفة بالماء ثم يقطع إلى شرائح رفيعة جداً.

*يرش الملح فوق شرائح الملفوف ويترك الطبق جانباً.

*تخلط هذه المكعبات مع الملفوف والجزر المبشور والجبنة المبروشة والجوز.

*يخلط المايونيز مع عصير الليمون والملح والسكر والقرفة.

*يسكب هذا الخليط فوق السلطة وتنقل السلطة إلى طبق تقديم أو إلى قوالب معدنية صغيرة حجمها 4 * 7 سم.

*تحفظ القوالب المحشوة في البراد ساعة أو ساعتين ثم تفرغ من محتواها وتزين بالجزر والبقدونس.

* تقدم هذه السلطة باردة.

وبالعافيـــــــــه...

[منكم وفيكم]

ياسلام شكلها مره رووعه


يعطيك ألف عافية

[الملكه الهادئه]

يعطيك آلف عآفيه فقدت روحي

شكله لذيـــــــذ (:

[خطاك دمر غلاك]

شكلها روعه يعطيك
العافيه

[ـــــــــــــــ]

اسعدني مروركم عسولات

لاتحرموني طلتكم

[بنت المدينهـ|~]

شكلها خطييييييييره

يسلموو عالطرح

دمتِ

[ـــــــــــــــ]

الله يسلمك من كل شر

اسعدني تواجدك..

[مومهم اسمي]

يعطيك العافيه

[•°بسمـــہَ خ ـجل°•]

رووووووعه >> اشتهيتها

يعطيك العافيه

[sħăgίąħ ώ βкёfè]

مارا نايس


يعطيكي ربي الف عافيه ياعسل


ماننحرم من جديدك ~


تقبلي مروري

..

[ـــــــــــــــ]

ربي يسعدكم

نورتوني

[منارالكون]

يمي يمي

يعطيك العافيه

[ـــــــــــــــ]

الله يعافيك
نورتيني