طريقة عمل البرياني العراقي

[مشـآعر خجولـه]

نسلق دجاجة واحدة وتفتت الى اجزاء صغيرة مع الاحتفاظ بماء السلق
2-نقلي البطاطة المقطعة مكعبات الى ان تحمر
3-نقلي الكشمش قليلا
4-نقلي اللوز قليلا كما موضح بلصورة
5-نعمل راءس العصفور وهى عبارة عن لحم مفروم وقليل من البهارات المشكلة و ثوم مدقوق و قليل من الملح ---تعمل على شكل كرات صغيرة ثم تسلق بقليل من الماء و تقلى
6-بزاليا اما المعلبة او المجمدة حسب الرغبة
7-نطبخ الرز مع ماء الدجاج والبهارات الخاصة بالبرياني
8-طبعا لاننسى سلق البيض
9-نخلط جميع المواد ماعدا البيض مع الرز مع ترك كمية من البطاطة و اللوز و الكشمش و راءس العصفور للتزين
طبعا تقدم السلطة
ملاحظة كمية المواد والرز هي حسب الرغبة و عدد الاشخاص



















والف صحة وعافية

[~عيون خجلى~]

يعطيكـ العافيهـ

[منكم وفيكم]

[align=center]رائع وشكلها جميل آوي


يعطيك ألف عافية[/align]

[منارالكون]

يم يم يمي

يعطيك العافيه

[فــــراشــــة]

[align=center]
روووووعه

يعطيكِ العآفيه يآقمر
[/align]