|| بَعْد العُودْ مَابَه قُعُووودْ ..}

**♪≈றiss.ℓαzєzα«|●** · 23-07-2010, 11:17 AM

لكم سلام معطر بريحه العود ..
||الْسَلَامُ عَلَيّكُمْ وَرَحّمَةُ الله وَبَرَكَاتُه ..}

جمعه مباآآآركه للجميع ..|

هلا والله بالغوالي .. أعضاء منتدى فوضى وزواره ..

من منا لا يعرف العوود الذي هو من اشهر انواااع اكرااام الضيف عند الخليجين

اليوووم رااااح بنترك مساااحه من مساااحات منتدانا للعود
بما انه اليوم الجنعه واكيييد اللي يروح يصلي الجمعه رااح يتبخر بأفضل العود عنده

نبدأ بنبذه بسيطه عنه ..~

إن من أهم مايميزالعادات والثقافات للعوائل الخليجيه عن الغير
الاستخدام المفرط للبخور فاينما تحل ضيفاً أو تحظر مناسبة تجد رائحة البخور وقد سبقتك.

وهي ايضا تجاره ربحه فكانت قديما مقتصره على العوائل باذخه الثراااء اما اليوم فهي في متناول الجميع

موطنه :::

المصطلح العلمي للشجرة العود يمسى بـ(إقوالوريا) وهي شجرةالام من اصل 15 شجرة موجوده بالعالم كله حيث انقرض أغلب الاشجار بسبب اقتلاعه لاستخراج الدهن والبخور.(وإقوالوريا) ويصل عمره مابين 70-100 سنه والذي ينمو في المنطاق الاستوائية الرطبة الممطرة بكثرة والتى تشتهر به مناطق شرق آسيا وخاصة (فيتنام-اندنوسيا-الهند-كمبوديا-تايلند) وهو ينمو بسرعة عالية جداً
خاصة اذا توفر المناخ الجيد ويصل نموه واكتماله في خلال ثلاث سنوات فقط.
وتعتبر ماليزيا واندونيسيا المصدرين الرئيسيين لهذه التجارة خاص لدول (السعوديه-الامارات-هونج كونق-الكويت-وبقيه دول الخليج واليابان)
ويصل حجم اسيتراد السعودية من البخور ودهن العودأكثر من الف طن سنوياً وبقيمة تتجاوز 25مليون ريال
وذلك بعد نضوب المخزون الطبيعي للهند نتيجة الاستنزاف . ولقد اكتشف الباحثون آثار للشجرة كانت تزرع بجزيرة العرب والتى انقرضت عبر السنين (وهذا أحد أسباب اهتمام أهل الجزيرة بالبخور والعود)

استخرااااجه :: يتم من قبل خبراااء ولايمكن تحديد الشجره التي على البخور بداخلها الا بعد قطعها

صور :::

;;

;;

طريقه تبخير الضيوووف :: (( الطريقه الخليجيه)) ::

يستعمل العود الرجال والنساء على السواء في العديد من المناسبات ومنها الأعياد وحفلات

الزواج والولائم وأيام شهر

رمضان المبارك وأيام الجمع ،وفي جميع المناسبات يوضع العود على الفحم في مدخن ،وبذلك يحترق

وتنتشر رائحة الدخان

العطرة ، ويتم عادة تدخين الضيوف بعد تقديم الطعام وصب القهوة ، ويطيب أولا الضيوف
ويرش على أياديهم ماء الورد الموضوع

في المرش والذي هو عبارة عن أداة نحاسية طويلة الرقبة دائرية القاعدة يوضع بداخلها ماء الورد وبعد ذلك يقدم العود .

والذي يقدم العود في المدخن للضيوف في المناسبات في اغلب الأحيان يقوم بهذه المهمة مخصص وهو

نفسه صباب القهوة وقد يكون

احد أفراد الأسرة ، أما صاحب البيت فيندر أن يقوم بهذه المهمة ولتقديم المدخن حالتين

الأولى :في حالة وجود شخص كبير

في السن فان المدخن يقدم له أولا ،وفي الحالة الثانية أن يبتدى حامل المدخن بأول شخص من الجالسين

يمين الصف ويستثنى من ذلك

صغار السن وفي اغلب الأحيان يدور المدخن على الضيوف ما بين مرتين إلى ثلاث مرات وبذلك تظل رائحة

العود عالقة بالثياب والغتر

والبشوت مدة طويلة ويمكن في بعض الحالات أن يكون عدد الحضور كبيرا فيقدم العود للجميع سواء كانوا

جالسين أو واقفين إذا كان

المكان لا يتسع لجلوس الجميع ،وتوجد طريقة أخرى لاستعمال العود وهي قاصرة على أهل البيت فقط بان

يوضع المدخن تحت الأقدام

لتبخير الثياب والمدخن عبارة عن إناء مربع الشكل مجوف يقوم على أربعة قوائم ترتكز على قاعدة مربعة

،ويكسى المدخن بصفيحةمعدنية من الداخل لحمايته من تأثير النار.

ولي عوده لمناااقشه انوااع العوده ..~

**العزوف** · 23-07-2010, 02:35 PM

اللهم وش بعدهـ ريحته

يعطيكـ العافيه غلاتي على هالمعلومات القيمه

دآآم نبض قلمك

**♪≈றiss.ℓαzєzα«|●** · 24-07-2010, 06:22 AM

يسلموووووو خيتوووووو

منوووووووووووره

مودتي..~

**بنت ابوها** · 31-07-2010, 05:35 AM

اموووووووووووووووت بلعووود يعطيك الف عافيه جدآآآآآآرائع

**♪≈றiss.ℓαzєzα«|●** · 31-07-2010, 07:51 AM

الله يعافيك خيتووووو

منوره لاعدمنا تواجدك

مودتي..~

**خطاك دمر غلاك** · 19-08-2010, 06:46 AM

معلومه روعه غلاتي

العود الجيد شديد المرارة عند تذوقة وتزداد جودته بزيادة مرارته
العود (بصفة عامة) يتحد لونه من الداخل ومن الخارج فإذا إختلف اللون تعرف بذلك أن العود مصبوغأ ولا يجب أن تطلق عليه كلمة عود
العود الجيد تتحد عقده (عروقه) الداخليه بعقده الخارجية وكلما ظهر الاتحاد واضحاً كلما زادت جودة العود