سلطة الروبيان :29:








نحتاج إلى :


_ رُبيان طازج حجم كبير مُقشر ( 16 oz ) .
_ حبتين خيار مبشور ومُقطعَ لأنصاف .
_ حبة كرفس كبيرة مُقطعة .
_ ملعقتين كبيرة لايت مايونيز .
_ ملعقتين كبيرة ليمون أخضر أو أصفر .
_ ربع كوب ساوركريم قليل الدسم .
_ قليل من الملح والفلفل الأسود .


الطريقة :


_ نسلق الرُبيان بعد تنظيفه ونخليه لوقت لحد ماينضج معانا ونصفَيه من الماء .
_ في وعاء نخلط الساوركريم والليمون والمايونيز والملح والفلفل الأسود .
_ بعد ذلك نُضيف الخُضرة على الربيان ثُمَ الساوركريم ونخلطهم كويَس ونحفطها في الثلاجة لوقت قصير لحين التقديم









...






...