ممنوع دخول البنات واصحاب القلوب الضعيفه تعلم كيف تذبح وتصلخ الخرووف <<<

**سمو المشاعر** · 11-05-2010, 01:50 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

اصحاب القلوب الضعيفه لايقرون الموضوع مانبي احد يغمى عليه

جبت لكم اليوم طريقة ذبح وسلخ الخرووف في الكشتآت اتمنى تستفيدوا

1. نأتي بالهرفي زي اللي بالصوره .

2. نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر وننحره بالسكين...شوف الصوره ولاتسوي نفس الاخ .. ماعليه

3. بعد تثبيت رجول ويدين الخروف مثل ماهو مسوي بالصوره, نذكيه مع الرقبه الين مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...شوف الصوره.

4. أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.

5.للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه,قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين شوف هالصوره

6.أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد مثل ما سوا سفاحنا بهالصورتين

7. نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ.

يعمل كذلك بالرجل الثانيه

8.أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك.

9. أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها

10.قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع

11.علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغية أذا ماعرفة العرقوب وين) وهم موشرط تكون على هايل** عادي على شفر او مرسيدس الي يعجبك لوووول

12.كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور(لاتسألني وين)

13.أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران)

14. أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق

15.أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري

.أخرج الكرش والأمعاء

17. وسع فتحة بطن الذبيحه من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران.

.أنتبه من فقع المراره وهي ألي بالصوره هذي

.بعمليه دقيقه أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره

21.أكمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفع السكين على الغضروف الوسطي(ماتحتاج صاطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه

22.قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل

23. أقطع الكتفين من الصدر.

24.أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم

25.لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه أسأل السودانين عنها

بالهناء والشفاء لاعضاء منتدانا
و

منقوووووووووول

**ــــــــ** · 11-05-2010, 04:10 PM

الله تذكرت عيد الحج لما امسك مع خوالي التيس :157:
هههههههههههههههههههههههههههههه

يعطيك الف عاااافيه ومجهووود راااااائع
تقبل مروري

**سمو المشاعر** · 11-05-2010, 07:56 PM

هههههههههههههههههه
تسلمي على المرور

**متلحف بهمومي** · 11-05-2010, 08:40 PM

هههههههههه
سلمووو ع التغطيه الرائعه

**мżσση** · 12-05-2010, 11:34 AM

ليه ممنــوع دخووول البنات :mad:

كافي/ يمممه لهدرجه متووحشــه <<ماتقرب من اي حيــوان ""ماعدا الخيل طبعا":20:

سمــو المشـاعر / يعطيك العافيه على هالــدرس بس اذا ماعليك كلافه نفسي بالمقلقل :2:

مع أنــي متفائله بالشعب السعــودي انه بــارع في هالمجـــال :3:

وأبششروا بالذبيحــه اللي تجيكم لين فوضــى من يديــاتي <<يمدحــونكـ ساكتهـ :31:

وعليكـ بالعافيـــه لحمها وكرشها و .... آلـــخ:10:

مودتـــي~

**لسعة شقاوه** · 13-05-2010, 12:51 AM

يااااامي وش هذا واااااااااااااااااااا....>>>>>اقول اقعدي يقال انك ماشفتي خرووف يذبح قدامك واصلا انتي اول من ينط الساعه 7 العيد عند جدي عشان تشوووفه خخخخخخخخخخخخخخخخخ......