دجاج كاسناليا..أندونيسيا..


المقادير:
3 أفخذ دجاج
بصلة مفرومة
فصين ثوم مدقوق
حوالي 5 أو ست حبات مشمش مجفف
كذلك برقوق مجفف
حوالي 15 حبة الى20 زبيب
كوب صلصة طماطم
2 ملعقة عصير ليمون
كوب مخلوط من السمسم اللوز المجروش والصنوبر المجروش
تشكيلة بهارات قرنفل كاري كمون بابريكا ملح
حوالي 15 حبة زيتون أخضر
التحضير



نقطع جميع المقادير لقطع صغيرة


نضيف لها كوب ماء وصلصة الطماطم ونضيفهم لدجاج ثم ننقعه لحوالي الساعة
بعدها ندخله الفرن على حرارة200 مئوية لمدة45 د
بعدها نزينه بالزيتون


وبالهنا

ان شاء الله تكون عجبتكم الطبخة