ها هي وصفة بسيطة ولذيذة لكيكة منها وفيها بالشوكولاتة:
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وحضري قالب الكيك وادهنيه
بالزبدة ورشيه بالدقيق...
في وعاء كبير اخلطي كوبين إلا ربع طحين وكوب ونصف سكر
وكوب إلا ربع كاكاو بودرة غير محلى وملعقة ونصف صغيرة بيكنج
بودر وملعقة ونصف صغيرة بيكنج صودا وملعقة صغيرة ملح...
في وعاء آخر اخلطي بيضتين وكوب حليب ونصف كوب زيت نباتي
وملعقتين صغيرتين فانيليا..
أضيفي خليط البيض تدريجياً إلى خليط الطحين واخفقيهم حتى
تحصلي على عجينة ناعمة....
أضيفي كوب ماء مغلي تدريجياً واخفقيه حتى يتمازج الكل...
صبي العجينة في قالب الكيك المعد...
اخبزي في الفرن لمدة 35 دقيقة ...
اتركي الكيك يبرد قليلاً في القالب ثم اقلبيه على رف التبريد
ليبرد تمامًا...
يمكنك تزيين الكيك بكريمة الشوكولاتة أو السكر البودرة ...