طريقة عمل التونة في المنزل أنضف وأرخص، فهي من أكثر أنواع الأسماك استهلاكا في مختلف البلدان، وتتميز بوجود أنواع مختلفة منها، بالإضافة إلى تمتعها بالعديد من الفوائد واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وفيتامين أ والدهون وغيرها من المواد المفيدة. وعلى الرغم من فوائده التي لا تعد ولا تحصى، إلا أن هناك بعض الأضرار الناجمة عن استهلاكه، ومن أسبابها المواد المستخدمة في تصنيعه. ولذلك فإن طريقة تحضير التونة في المنزل تكون أنظف وأكثر اقتصادية للمستهلك.

أفضل طريقة لتحضير التونة في المنزل

طريقة عمل التونة في المنزل أنضف وأرخص من الجيد تحضير معظم الأطعمة الجاهزة والمعلبة في المنزل، فهي الأكثر اقتصادية وأماناً على الصحة، وخاصةً صحة الأطفال الذين يفضلون الأطعمة الجاهزة في أغلب الأحيان. ولهذا السبب يُنصح دائمًا أن يكون لديك الاتجاه والتصميم للقيام بهذا النوع من النظام الغذائي.

تتلخص طريقة عمل التونة في المنزل أنضف وأرخص في عدة خطوات أساسية، منها: يتم تحضير السمكة وتنظيفها من الداخل والخارج، وتسقى بطنها جيداً، ثم تقطع إلى نصفين، وينزع الذيل والرأس والزعانف والخياشيم، ويضاف الدقيق وملح الليمون لمدة عشرين دقيقة، ثم تغسل