مشروب الكراوية هو مشروب شهير في مناطق عديدة حول العالم ويعد
مشروبًا مفيدًا للهضم ويعتبر منعشًا ولذيذًا...
إليك وصفة بسيطة لطريقة عمل الكراوية:
قومي بغسل ملعقة كبيرة من بذور الكراوية جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص
من الشوائب....
في وعاء صغير قومي بغلي البذور في أربع أكواب من الماء لمدة 5 دقائق...
اتركي البذور في الماء لمدة ساعة على الأقل لتتخمر وتفيد في إطلاق نكهتها...
قومي بتصفية محتوى الوعاء للحصول على مشروب الكراوية...
يمكنك إضافة السكر أو العسل حسب الذوق لتحسين النكهة وتحلية المشروب....
إذا رغبت في إضافة نكهة منعشة يمكنك عصر نصف ليمونة ...