إليك بعض اكلات اقتصادية يمكن تحضيرها بسهولة وبتكلفة منخفضة:
الفول المدمس: يمكن شراء الفول المدمس جاهزاً أو تحضيره بنفسك
بإضافة الفول المسلوق والثوم المفروم والطحينة وعصير الليمون
والملح والفلفل الأسود...
الحمص: يمكن تحضيره بإضافة الحمص المسلوق والثوم المفروم
وعصير الليمون والزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والطحينة....
الكشري: يتكون من الأرز والشعيرية والعدس المسلوق والبصل المقلي
والتوابل ويمكن إضافة بعض الخضار الطازجة كالطماطم والخيار...
الفتوش: يتكون من الخضار المفرومة مثل الطماطم والخيار والبصل
والفلفل الأخضر والبقدونس، ويمكن إضافة الليمون والزيت الزيتون
والخبز المحمص المفروم...
المكرونة بالصلصة البسيطة: يتكون من المكرونة المسلوقة والصلصة
المحضرة بالطماطم المفرومة والثوم والبصل والتوابل والملح والفلفل
الأسود والزيت النباتي....