في هذا النص سوف أعرض عليكم طريقة عمل كيكة عادية :
سخن الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية وادهن صينية
الكيك بالزبدة والطحين...
في وعاء كبير امزج ثلاث أكواب من الدقيق وثلاث ملاعق صغيرة
من مسحوق الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الملح وكوب ونصف
سكر حتى يصبح الخليط متجانسًا...
أضف كوب إلا ربع زبدة واخفقها بالخليط حتى يصبح قوامها متجانسًا...
أضف ثلاث بيضات واخفقهم جيدًا، ثم أضف ملعقة ونصف صغيرة من
خلاصة الفانيليا واخفق مرة أخرى...
أضف كوب وربع من الحليب تدريجيًا واستمر في الخفق حتى يصبح
الخليط ناعم ومتجانس....
صب الخليط في صينية الكيك المحضرة سابقًا وأدخلها إلى الفرن...
اخبز الكيكة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ...
انتظر حتى تبرد الكيكة تمامًا قبل تقديمها...
يمكن تزيينها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة أو حسب الرغبة ...