إن كنت من محبي تعلم تحضير الأكلات أقدم لك هذه الأسطر الحاملة لكيفية عمل مكرونة بشاميل ...
بدايةً في وعاء مليء بالماء المغلي المملح على النار يتم سلق كيلو من المكرونة البينا ...
بعد أن تنضف ترفع من الماء وتغسل بالماء البارد ثم تصفى جيداً وتنقل إلى وعاء كبير ...
بعد ذلك يضاف إلى المكرونة كوب من البشاميل وملعقتين كبيرتين من الجبن الرومي المبشور
وأربع ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ ...
بعد ذلك في صينية فرن يتم سكب نصف كمية المكرونة ثم يضاف فوقها كوب من اللحم المعصج
المفروم ويغطى بباقي كمية المكرونة ثم على الوجه يتم وضع كوب من البشاميل وكمية صغيرة
من الزبدة المذابة وملعقتين كبيرتين من الجبن الرومي المبشور ...
بعد ذلك في الفرن المحمى يتم إدخال الصينية لفترة صغيرة حتى تذوب الجبنة ويحمر وجهها ...