إن كنت من هواة تعلم الأكلات إليك هذا النص الحامل لطريقة عمل البيتزا :
في العجانة يتم وضع ملعقتين كبيرتين من الحليب مع خمس ملاعق كبيرة
زيت وبيضة وملعقة صغيرة خميرة وملعقة صغيرة سكر وكوبين دقيق
ويتم الدعك مع إضافة كمية من الماء الدافئ على حسب إحتياجات العجينة
وصولاً إلى عجينة متماسكة متجانسة ...
تغطى هذه العجينة لمدة ساعة بعدها يتم فردها في صينية فرن مدهونة
بالقليل من الزيت ويتم توزيع عليها صلصة البيتزا ثم يضاف فوق العجينة
نصف كوب من الزيتون المنزوع البذر وحبة فليفلة مقطعة شرائح ونصف
كوب من الذرة الحلو ...
بعد ذلك يتم تغطية كل المكونات بخليط مكون من ملعقة كبيرة جبن سائل
وكوب جبن موزاريلا ...
في النهاية يتم إدخال البيتزا إلى الفرن ويتم خبزها ...