يشكل المطبخ محط إهتمام للكثير من الناس وهذا النص قد يندرج
ضمن إهتمامات هذه الأشخاص أيضاً بحكم أنه يشرح طريقة البان كيك ...
في البداية في وعاء صغير يتم خفق كوبين حليب وبيضة وملعقتين
كبيرتين من الزيت النباتي ...
ثم في وعاء كبير يتم تقليب رشة ملح مع كوبين دقيق وملعقتين كبيرتين
سكر أبيض وملعقتين صغيرتين بيكنغ بودر ...
بعدها يضاف الخليط الأول إلى الخليط الثاني ويتم التلقيب جيداً وصولاً إلى
قوام متجانس ...
بعدها في مقلاة تم دهنها بالقليل من الزيت يسكب من هذا الخليط مقدار
مغرفة على شكل دائري ويتم تركه ليصبح عجينة ...
يتم تحمير هذه العجينة على الجانبين ثم ترفع العجينة من المقلاة ...
وقت التقديم يتم التزيين بالشوكولا السائل أو العسل ...