هناك طريقة استخدام عسل مانوكا لا يعلم عنها الكثير، وهي وضع عسل المانوكا على الجرح، إذ يحمل العسل مواد مضادة للالتهاب وقد صرحت منظمة الصحة البريطانية باستخدامه كمطهر وعلاج للجروح.