ماشاء الله ولاحول ولاقوة الا بالله

هذا تطبيقى للخلطه الرهيبه لتحمير الدجاج

جزاها الله كل خير صاحبتها انا اخذتها من مده بس مانى فاكره من هى




المقـــادير

دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة اربع اجزاء

مقادير الخلطة

4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

الطريقة

- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الارز او البطاطا المقلية .





منقوووووووول