طريقة البطاطس بالخلطه الهنديه

[منارالكون]

^

^





بما اني من عشاق الاكل الهندي جبت لكم هذي الطبخه^^








المقادير :
ميني بطاطس .. أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة
نص كوب بازلاء
زيت
بصل مفروم ناعم
فص ثوم مهروس
حبة طماطم مفرومه

خليط البهارات
( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون - ملعقة صغيرة تندوري مسالا - كمون - كركم - كزبرة )

ملح & فلفل اسود & فلفل احمر
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
كزبرة خضراء
ليمون اخضر


طريقة التحضير :

- نسلق البطاطس و البازلاء في ماء وشوية ملح ونتركها على جنب
- على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماطم المفروم وخليط البهارات
الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاطس والبازلاء على المقادير السابقة
ونحركها حتى تتجانس ،
عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون
الاخضر والكزبرة



... ممآ تصفحت
وبالعافية عليكم....

[سولافه]

واااااو شكلها يفتح النفس:29:
بس مااحب الاكل الهندي كثير:fawda.c022:
تسلم يدينك ياعسل
يعطيك العافيه 004 :82:

[غيمة شتآء !~]

نفس البطاطس الي نسويها بس بدون البازلاء
حمااااس الصورة :29:

عوافي منورة .,
ربي يسعدك :82:

[فلآنه طال عمرها]

شكلها مشهي

يعطيك العافيه يارب

ودي

[رفااااال]

تسلمي منآر على الووصفة
واهم شي سهله ..

[منارالكون]

واااااو شكلها يفتح النفس:29:
بس مااحب الاكل الهندي كثير:fawda.c022:
تسلم يدينك ياعسل
يعطيك العافيه 004 :82:

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[منارالكون]

نفس البطاطس الي نسويها بس بدون البازلاء
حمااااس الصورة :29:

عوافي منورة .,
ربي يسعدك :82:

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[منارالكون]

شكلها مشهي

يعطيك العافيه يارب

ودي

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[منارالكون]

تسلمي منآر على الووصفة
واهم شي سهله ..

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد