جمبري بالطماطم الشهية

[نسمات الجنة]

المقادير

• طماطم , 3 حبة
• جمبري-روبيان , 16 حبة
• ثوم , 3 فص
• بصل , 1 حبة
• فلفل اخضر حار , 1 قرن
• فلفل اسود , حسب الرغبة
• ملح , حسب الرغبة
• للقلي: ,
• زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة
• زبده , 1 ملعقة كبيرة
• للتزيين: ,
• ليمون , 1 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم , 1 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
نفرم البصل والثوم والفلفل الى شرائح
نفرم الطماطم الى مكعبات
يقشر الروبيان الى الذيل وينظف بنزع الخيط من داخله
في مقلاة على النار ضعي الزبده والزيت حتى يسخن اضيفي البصل والثوم والفلفل وحركيهم حتى يذبلو قليلاً أضيفي الجمبريوقلبيه على نار فوق المتوسطه بقليل
عندما يبدأ الجمبري بنص الاستواء أضيفي الطماطم وقلبي قليلاً حتى يختلطوا المكونات
اتركيه على النار حتى تذبل الطماطم اضيفي الملح والفلفل الاسود ووزعيهم في الخليط دعيها دقيقه على النر حتى تتماسك الصلصه

ثم قدميها بتزيينها بالبقدونس والليمون

[نقاء الروح]

تسلم ايدك على ما ابدعت
في هدا الطرح المميز
راق لى ما طرحت

[مزيونه]

طريقتك حلوووه موووت
ان شاء الله بجربها

[حكايه قلب]

جزاك الله خير على الوصفه
ان شاء الله اجربهــاا ..

[بنت الديره]

روعــــــــــــــــــة موضوعك أفرحتني
سلمت أناملك وسلم إبداعك
ودمتي بحفظ الله ورعايته

[دارين]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[ملاك الغلا]

طـــــــــــرح رآآئع
تسلم يمينك حبيبتي
أتمنى مآ ننحرم من جديدك