طريقة عمل صدور الدجاج المتبلة المشوية

[زمن النسيان]

المقادير :
3 صدور دجاج مقطعة طولياً
ملعقة كركم
ملعقة كزبرة جافة
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صويا صوص
2 فص ثوم مفروم
4 ملعقة زيت ذرة أو زيت زيتون
ملح
فلفل
زعتر
6 خلة شيش طاووق

طريقة التحضير :
نغسل صدور الدجاج جيداً بالخل أو الليمون.
نخلط كل مكونات التتبيلة سوياً وننقع الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل ويفضل من قبلها بيوم كامل.
نضع قطع الدجاج في خلة الشيش طاووق وترص في صينية فرن.
ندخل الصينية الفرن مع تشغيل الشواية من الأعلى ثم نقوم بتقليب الدجاج بعد 10 دقائق ونتركه حتى تمام النضج.
يمكنك ايضاً تسوية الدجاج على الشواية أو في طاسة تيفال على نار متوسطة.
تقدم مع البطاطس المقلية والسلطات.

[نقاء الروح]

سلمتى على روعه طرحك والافادة
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتى ودام لنا روعه مواضيعك
لكى خالص احترامي

[دلوعة الخليج]

يسسسسسسسسلمو
على الطرح الرائع
دائما تتحفونا بالجديد
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكرى

[دارين]

وصفة شهية جدا
ان شاء الله اجربها

[مزيونه]

وصفة شهية ولذيذة
تسلم الايادي ويعطيك الصحة

[بنت الديره]

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

[ملاك الغلا]

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي