طريقة عمل كيكة ورق العنب

[زمن النسيان]

محشي ورق العنب من الاكلات المفضلة لدى الكثير منا ، اعتدنا على اكلة بشكل دائم بحشو الاوراق بخلطة الارز المميزة بالتوابل والبهارات ويمكن اضافة اللحم المفروم للحشو للحصول على مذاق رائع ، ولكن قد تواجة بعض السيدات مشكلة في حشو الاصابع بطريقة متقنة ، ايضا قد لا تجدين وقتا كافيا لصنع طاجن ورق العنب المميز ، لذلك نعرض لكي طريقة مميزة لعمل محشي ورق العنب بطريقة مبتكرة ، عن طريق صنع طبقات من ورق العنب والحشو وتسويتها بالفرن والتي اشتهرت باسم كيكة ورق العنبالصورة مصغرة, إضغط عليها لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.
المقادير :
– ارز
– ورق عنب
– حبيتين بصل مفروم
– ثوم مفروم
– كزبرة مفرومه
– شوربة
– عصير ليمون
– زيت زيتون
– ملح وبهارات
طريقة التحضير :
– قومي بنقع الأرز لمدة ساعتينالصورة مصغرة, إضغط عليها لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.
– قومي بسلق ورق العنب في الماءالصورة مصغرة, إضغط عليها لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.
– لعمل الحشو اخلطي الارز مع زيت الزيتون مع البصل المفروم والثوم والكزبرة والتوابل والبهارات وملعقه كبيره من الشوربة وعصير ليمونه واحده الصورة مصغرة, إضغط عليها لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.
– في صينيه قومي برص طبقات من ورق العنب وطبقات من الحشو الى ان ننتهي من الحشوه ولابد ان تكون الطبقه وضيفي مقدار مناسب من الشوربة وادخليها الفرن حتى تمام النضجالصورة مصغرة, إضغط عليها لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.
فوائد زيت الزيتون :
يحتوي زيت الزيتون على العديد من العناصر المفيدة منها :
– مواد كربوهدراتية
– بروتين
– املاح معدنية
– السليولوز
– فيتامينات متنوعة
– حمض البالمتيك
– ستياريك
– لينوليك
– الجلسرين
اضرار زيت الزيتون :
– لا ينبغي استخدامه في القلي حتى لا يتأكسد ويسبب العديد من الامراض

[حكايه قلب]

طرح رائع واختيار مميز

سلم لناا انتقائك الجميل وعذوبة تواجدك
دمت بهذآ العطاء الرااقي والآجمل
ودي وتقديري

[بنت الديره]

طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..

بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..

[مشتاقه للجنه]

شكرا على الطرح

[ملاك الغلا]

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب