طريقة عجة الكوسة 2015

[بنت الديره]

المقادير: 2 مكعب مرقة الدجاج - ربع كوب ماء ساخن- 8 كوسات صغيرة الحجم - 3 بيضات مخفوقة - 2 ملعقة صغيرة بودر - 2 ملعقة دقيق - 4 ملاعق زيت - فلفل أسود.
الطريقة: ندوب مكعبات مرق دجاج في ماء ساخن.
تبشر الكوسة وتضاف علي البيض المخفوق مع البودرة والفلفل ويضاف إليها مرق الدجاج.
يسخن الزيت في طاسة غير لاصقة وتضاف ملعقة كبيرة من الخليط السابق وتخفض الحرارة وتقلي لمدة 5 دقائق وتقلب مرة أخري حتي تنضج وتصبح مقرمشة تقدم مع صلصة حارة أو سلطة زبادي.

[نقاء الروح]

يعطيك الف عافية عزيزتي على ذوقك الرائع ومجهودك الاروع
كلي شوق لمتابعة الجديد مع تمنياتي لك بالمزيد من التالق والتميز

[دارين]

مممممممممممممم وصفة شهيه جدا
سلمت يداكي

[قمر الخليج]

شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي .....!!