شكرا لاناملك التي خطت
هذا الابداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..
لك مني كل الود والاحترام
المقادير
دقيق منخول
خميرة – نصف ملعقة صغيرة
بيكاربونات الصوديوم – ربع ملعقة صغيرة
سكر مذوّب في كوب وربع من الماء – ملعقة صغيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي – ربع كوب
زيت نباتي للقلي – بحسب الحاجة
طريقة التحضير
1- في وعاء عميق امزجي الدقيق، الزيت، الملح، السكر المذوب بالماء، بيكاربونات الصوديوم والخميرة.
2- ادعكي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة لينة.
3- غطي العجينة وضعيها جانباً لحوالي النصف ساعة حتى تتخمر.
4- مدّي العجينة وخذي قطعاً منها لصنع أصابع متوسطة الحجم.
5- حمّي مقلاة الزيت على نار قوية.
6- ضعي كل قطعة برفق في الزيت الحامي واتركيها لمدة دقيقة أو دقيقة ونصف حتى تصبح محمصة وذهبية اللون.
7- ارفعي أصابع الخبز ودعيها تبرد على محارم ورقيّة.
شكرا لاناملك التي خطت
هذا الابداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..
لك مني كل الود والاحترام
الله يعطيك العافية يآرب
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء
يعطيكِ آلعآفيه على روعة طرحك
سلم لنآ قلمك آلذي يدمع عطآء وتميز
بآقآت وردي المعطرهـ لروحك
تحيتي وآلورد
يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك
يعطيكى العافيه على الابداع
وتسلم يديك
مانحرم من ابداعك
يسلمو ياذوق
تسلم دياتك
ماننحرم من جديدك
جنان الجوري لقلبك ولك
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات