رد مع اقتباسالله واااااااااااو :29::29:
تسلم يدينك ياغلاتي
يسعدك ربي004 :82:
تندوري دجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد مساكم / صباحكم بكل خير
اليوم عملت دجاج تندوري شفت طريقته وعجبتني وسويته
اتمنى تنال اعجابكم ...
المقادير
صدور دجاج مقطع طولي
بصلتين - 3أو4 فصوص ثوم - زنجبيل
ملعقة [قراماسالا - كزبرة جافة - كمون مطحون - فلفل احمر - ملح ]
زبادي - عصير ليمونه
الطريقة
- بالمحضرة نفرم البصل والثوم والزنجبيل
- نضيف له البهارات وعصير الليمون
- نضعه على الزبادي
- نخلط معه الدجاج ويترك لساعات ..
كل ماتأخر كل ماصار اطيب
- نجهز الصينية والشبك
- ونبدأ بصف الدجاج بالاعواد بعد نقعها بماء حار
- ندخله الفرن حتى ينضج ولمده 30 دقيقة
- نبخره
- ويقدم
وآخذت جزء منه وشوحته بالزيت حتى ينضج
وبالعافية
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
رد: تندوري دجاج
الله واااااااااااو :29::29:
تسلم يدينك ياغلاتي
يسعدك ربي004 :82:
سبحان الله وبحمده اشهد ان لااله الا انت استغفرك واتوب اليك:82:
رد: تندوري دجاج
ماشاء الله وصفة روووعة
يسلمووو حبوبه على الطرح
لاخلا ولاعدم
.
يا رب: علمني التواضع حتى لا تغرني قدراتي،:82:
وعلمني العفو حتى يخلو قلبي من الحقد والحسد،004
وعلمني الخير، لأنه هو الذي يبقى بعد مماتي. علي ..:82:
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات