طريقة عمل كرات البطاطا المقلية

[دارين]

مقادير

8 اشخاص

• 4 شرائح لحم مقدد مقطع مكعبات
• 3كوب من البطاطس المسلوقة المهروسة
• كوب جبن شيدر
• 2 ملعقة سيقان بصل اخضر مفروم
• نصف ملعقة بودرة فلفل حار

• 2بيضة مخفوقة
• كوب ونصف بقسماط
• 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
• زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير

ضعي ملعقة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم اضيفي مكعبات اللحم المقدد وقلبي حتى تتحول للون الذهبي.

في وعاء كبير اخلطي البطاطس، الفلفل الحار، جبن الشيدر، والبصل الأخضر واللحم المقدد وتبلي بالملح والفلفل.

شكلي الخليط الى كرات صغيرة حوالي 25 كرة ثم قلبي الكرات في البيض ثم البقسماط.

اقلي كرات البطاطس في زيت غزير ساخن.

زيني كرات البطاطس بالجبن البارميزان وقدميها ساخنة.

[بروق الفجر]

يعطيك آلف عافيه ع هالآنتقاءء

وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي

[ملاك الغلا]

تسلمين ياغلاتي على حضورك الراقي
غمرتيني بتميزك الدائم وحضورك المتالق
دمتي بخير وسعاده

[دلوعة الخليج]

إنتقاء رائع ومميز
فلا تحريميناا من جمال ذائقتكِ المميزه
ننتظر جديدكِ فلا يطول بنا الإنتظار
ولكِ مني بستان من الورد ...
ويعطيكِ ألف عافيه...

[عذبه الصفات]

طريقه رائعه

سلمت الاناامل

الله يعطيك الف عاافيه على مجهودك

وعساااك على القووة

[مزيونه]

سلمت يداك ع الطرح الـــجـميل

الله يـعــطيك الــعــافيه
ودي