طريقة لذيذةيعطيك العافية على نقلك واختيارك الموفق
وان شاء الله نشوف لك كل جديد ومتميز
في انتظارك اختي
طريقة الكفتة بالطحينة 2015
المقادير :
* نصف كيلو لحمة مفرومة >> مضاف اليها ملح وفلفل اسود وبهارات وباربيكا وحزمة كزبرة وبصلة كبيرة الحجم .
* الطحينة >>
- عدد 3 معالق طحينة كبيرة .
- كوب من الزبادى .
- عصير ثلاث ليمونات .
- بهارات وباربيكا .
- عدد اثنين كوب ماء دافىء .
- اربع فصوص ثوم .
- ملح .
- ثم تضرب كل هذة المقادير مع بعضها فى الخلاط .
* بطاطس صوابع سميكة .
التحضير :
- نقوم بتصبيع الكفتة ( اللحمة المفرومة ) .
- ثم بعد ذلك نقوم بتحمير الكفتة نصف سوى .
- ثم نقوم بتحمير البطاطس السمكية نصف سوى .
- نضع الكفتة بعد تحميرها والبطاطس ايضا فى صنية ثم نسكب عليهما الطحينة .
- ثم نضع الصنية بعد ذلك فى الفرن لمدة ربع الى تلت ساعة على درجة حرارة عالية .
- تحضر وتأكل ساخنة وتكفى لعدد 5 اشخاص .
طريقة لذيذةيعطيك العافية على نقلك واختيارك الموفق
وان شاء الله نشوف لك كل جديد ومتميز
في انتظارك اختي
يسلمو على الوصفه الراائعه
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات