طريقة عمل البسبوسة بالتوفي 2015

[قمر الخليج]

المقادير

• قشطة , علبة
• سكر للتوفي,2 كوب
• حليب بودرة ,2 كوب
• جوز الهند , كوب
• زيت , كوب
• سكر مطحون, كوب
• بيض ,4 بيضات
• ماء , كوب
• بيكينج بودر , ملعقة
• سميد بسبوسة ,

طريقة التحضير
- يخلط جوز الهند، السكر، الزيت، البيض، البيكينج بودر في الخلاط جيداً.
- نضيف الحليب ونخلطه مع المقادير السابقة جيداً.
- يصب الخليط في صينية ويوضع في أسفل الفرن.
- يجهز التوفي بوضع 2 كوب سكر مع القشطة، بحيث يوضع السكر على النار إلى أن يصبح بني اللون ثم توضع القشطه عليه بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتجانس.
- يوضع التوفي على وجه البسبوسة لتزيينها.
- تقدم البسبوسة ساخنة

[سوما]

طبق ڵڏۑڏ ۅڜھٍى
شيهانة
آڵڵھٍ ۑعطۑڪ آڵڣ عآڣۑة


آحٺرآمٍۑ

[زمن النسيان]

تقبلي مرورى وشكرى