يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك
الهوت دوغ أو الهوت دوج له العديد من الوصفات فيمكنك ان تستخدمه في صنع البيتزا أو صنع الميكسيكانو والعديد من الوصفات و من أشهر الوصفات التي تُعد بأستخدام الهوت دوج سواء اللحم أو الفراخ هو الكورن دوج ، جده من وقت لاخر يُباع في أحد المطاعم ولكننا اليوم نعملك كيف تقوم بإعداد هذه الوصفة بنفسك في المنزل و بطعم لذيذ و الأهم بمكونات بيتيه لتضمن صحتك ونتركك الان مع الوصفة .
طريقة عمل الكورن دوج بالصور
طريقة عمل الكورن دوج بالصور
مكونات طريقة عمل الكورن دوج :
- 3/4 كوب دقيق الذرة .
- 3/4 كوب الدقيق .
- 2 معلقة صغيرة من مسحوق الخبز .
- 1/2 معلقة صغيرة من الملح .
- 2 ملاعق صغيرة من السكر .
- 250 جرام من الهوت دوج
خطوات عمل كورن دوج :وضع الزيت في وعاء عميق . يمكنك إستخدام وعاء متوسط أو صغير إذا كنت لا تريد إستخدام المزيد من الزيت . و لكن ستكون بحاجة لطهي الهوت دوج علي ثلاث دفعات بدلاً من الطهي مرة واحدة. و يتم الطهي علي نار متوسطة الحرارة .وضع الهوت دوج علي مناديل ورقية لتجفيفها . ثم وضع العصا الخشبية في منتصف الهوت دوج .مزج دقيق الذرة مع 3/4 كوب من الدقيق و البيض و الملح و صودا الخبز .
تقطيع الهوت دوج الساخن من المنتصف ثم وضعه علي العصا الخشبية ، يمكنك إستخدام عيدان الطعام العادية الموجودة لديك و التي تستخدمها في السوشي.غمس الهوت دوج جيداً في خليط دقيق الذرة حتي يغطيها كاملة .و الأن حان وقت القلي ، قم بتسخين درجة الحرارة 375 درجة ، غمس كل عصا من الزيت ووضعها برفق يمكنك وضع حوالي 3 – 4 من الهوت دوج معاً و بعد مرور 4-5 دقائق ، و بمجرد أن يتحول لونها إلي البني الذهبي قم برفعها من علي النار .
و الأن يمكنك التمتع بتناولها بالهنا و الشفا
يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك
سلمت يدآكٍ.
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات