عمل كريب النوتيلا

[نقاء الروح]

المكونات:

• 1،1/8 كوب من الطحين .
• 1 معلقة كبيرة من السكر .
• القليل من الملح .
• 3 بيضات ( سوف يتم خفقهم جيداً ) .
• 1 ، 1/2 كوب حليب .
• 1 معلقة صغيرة زبدة .يتم إذبتها وتركها حتي تبرد .
• 1 معلقة صغيرة من خلاصة الفانيليا .
• 1 معلقة من النويتلا لكل كريب لذلك قم بتجهيز الكمية التي ترغب في إضافتها ..

خطوات عمل كريب النوتيلا :

قم بخفق الدقيق و السكر و الملح معاً .
في وعاء منفصل قم بخفق البيض و الحليب .
إضافة خليط البيض إلي المكونات الجافة .

تحريك الخليط جيداً ، بحيث يصبح سلس و لا يوجد به أي تكتلات .
إضافة الزبدة المذابة .
ترك الخليط في الثلاجة لمدة 2 ساعة .

تسخين مقلاة متوسطة الحجم و مستديرة ، في درجة حرارة منخفضة .
رش رذاذ الطهي علي المقلاة لمنع الإلتصاق، ثم إضافة لمسة خفيفة من الزبدة و توزيعهاا في المقلاة جيداً .
إضافة معلقة كبيرة أو 2 من خليط العجن ، لتغطية الجزء الأسفل من المقلاة .

ثم إعادة وضع المقلاة علي النار حتي يصبح الجزء العلوي من الكريب يبدو جاف و الجزء الأسفل ذهبي فاتح .
قلب الكريب علي الجانب الاخر حتي يحمر قليلاً و التأكد من انه لون الكريب بني فاتح .
ثم إزالة الكريب علي الفور من المقلاة و وضعه في الطبق .

القيام بالخطوات السابقة حتي تنتهي من خليط العجن الموجود معك و سوف تحصل علي مجموعة من الكريب .
لكي تحتفظ بالكريب دافئ قم بوضعه علي رف معدني و ورق الخبز.

ثم وضع الكريب علي الطبق ، و إضافة معلقة من النويتلا للكريب المفرود .
قم بلف الكريب حتي يصبح إسطواني الشكل ، و الضغط ببطئ حتي يتم توزيع النويتلا جيداً في جميع أنحاء الكريب .
وضعه في الطبق و يمكنك تزينه بالقشدة المخفوقة في الأعلي لإعطاء نكهة مميزة .
وهذا هو الشكل النهائي يمكنك التمتع بتناوله
نصائح :
كريب النوتيلا وجبة سريعة التحضير يمكنك القيام و تناوله في وجبة الإفطار .
يمكنك الإحتفاظ بكريب النويتلا في الثلاجة و تناوله عندما ترغب.
يرجع بداية ظهور كريب النوتيلا في فرنسا .
تنبه :
عند التعامل مع الكريب أثناء تواجده في المقلاه ، قد تكوني بحاجة إلي إستخدام 2 ملاعق . و إحذري رفعه من المقلاة بيديك ، قد يؤدي إلي حرق يديك ، إستخدام المعلقة أفضل و أمن .
أشياء سوف تحتاج إليها :
مقلاة صغيرة .
معلقة للتقليب .
خلاط .
لوحة للتجهيز .
وعاء خلط العجين .
كوب مدرج .
معلقة قياس .

حلى الكريم كراميل هو الحلى الحاضرة دائماً في الحفلات و المناسبات السعيدة.

قد يتطلب منك عناءً عند صنعه، و قد لا ينجح معك! لذلك نتركك مع هذه الخطوات المفصلة بالصور، وبهذه الخطوات وطريقة عمل الكريم كراميل سيبدو لك الأمر بسيطاً و في غاية السهولة



العبوات الجاهزة:

إن كان لديك عبوة جاهزة سريعة التحضير، فيمكنك اتباع الارشادات الموجوة على العلبة، والتي تتضمن طريقة سهلة جداً.

أما بحال لم تكن لديك عبوات جاهزة، واضطررت لإعداد حلى الكريم كراميل كله من الألف إلى الياء بنفسك، فعليك اتباع هذه الطريقة بشكل دقيق، وستحصلين على حلى كريم كراميل ممتاز

المقادير:
3 أكواب حليب كامل الدسم (800 ملل)

ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا

كوب واحد سكر ابيض

صفار 3 بيضات

بيضتان كاملتان

رشة ملح

3/4 كوب قشطة (إختياري)


مقادير صلصة الكراميل:
115 غرام زبدة

ربع كوب ماء (60 ملل)

ربع كوب سكر (300 ملل)

ربع كوب قشطة (175ملل) (أو حليب مخفوق قليلاً إن لم يتوفر)
- See more at: http://www.blsoar.com/%D8%B7%D8%A8%D....EOpPvkgb.dpuf

[مزيونه]

شكله جميييل ولذيذذذذ

تسلم ايدك ياقمر

[نسمات الجنة]

والله شهي مرة يعطيك العافية

[نقاء الروح]

منورررررررين طرحى
يسلموووووووووو ع المرور